Продукты

Для постепенного разогрева или приготовления пищи эта водяная баня идеальна. Он полностью изготовлен из нержавеющей стали и подходит для использования с контейнерами GN. Эта водяная баня оснащена удобным сливным краном, позволяющим легко опорожнить резервуар.

Для постепенного разогрева или приготовления пищи эта водяная баня идеальна. Он полностью изготовлен из нержавеющей стали и подходит для использования с контейнерами GN. Эта водяная баня оснащена удобным сливным краном, позволяющим легко опорожнить резервуар.

С помощью этой двойной газовой водяной бани очень легко готовить еду или разогревать ее для последующего использования. Благодаря большому размеру в него можно вместить различные контейнеры GN 1/1. Кроме того, вы можете установить эту водяную баню в линию приготовления пищи и интенсивно использовать ее на любой профессиональной кухне.

С помощью этой двойной пароварки очень легко готовить еду или разогревать ее для последующего использования. Благодаря большому размеру в него можно вместить различные контейнеры GN 1/1. Кроме того, вы можете установить эту водяную баню в линию приготовления пищи и интенсивно использовать ее на любой профессиональной кухне.

Надежная водяная баня — идеальное устройство для равномерного нагрева пищи, без ее пригорания и разделения. Он идеально подходит для медленного приготовления пищи, а также для длительного сохранения ее теплой. Паровая баня — отличный способ сохранить тепло большого количества еды для больших групп людей, поэтому ее очень удобно использовать в таких местах, как столовые, а также на мероприятиях с обслуживанием.

Готовьте или разогревайте пищу равномерно с помощью этой мощной водяной бани. Вентилятор подходит для установки GN-контейнеров. Кроме того, вы можете установить эту водяную баню в линию приготовления пищи и интенсивно использовать ее на любой профессиональной кухне.

С помощью этой профессиональной электрической водяной бани (40 х 60 см) вы можете постепенно разогревать или готовить еду. Он идеально подходит для размещения на линии готовки на любой профессиональной кухне. Он подходит для контейнеров GN 1/1 и оснащен удобным сливным краном.

Двойные стенки, ёмкость для воды
Заполните ёмкость водой, чтобы растопить шоколад au bain-marie
Ручка из нержавеющей стали

Capacity: 6x 600x400mm plates, with a rail spacing of 80mm.
1000+ programs.
Manual cooking.
Temperature: 30 °C - 260 °C.
Up to 9 cooking stages.

Для замешивания теста и взбивания яичных белков.
Корпус изготовлен из алюминия.
Оснащен высокой и легкой чашей из нержавеющей стали для замешивания небольшого количества теста.
Равномерное перемешивание.
Прибор устойчив во время работы.
Тихий двигатель с гарантированно долгим сроком службы.
Система охлаждения позволяет прибору непрерывно работать в течение 60 минут.
11 возможных настроек скорости.
Емкость: 7 л.
- 0,2-1,5 кг муки.
- 2-20 яичных белков.
- 150-1.500 мл сладких сливок.
- 0,1-2 л свежих сливок.
Таймер.
Ручка с покрытием из синтетического материала в соответствии со стандартами CE.
4 программы: тесто, губчатый торт, взбивание сливок, взбивание яиц.
Принадлежности (входят в комплект):
- яичный венчик из нержавеющей стали AISI 304.
- миксер из нержавеющей стали AISI 304 и крюк для теста.
- прозрачная крышка для чаши.
Аксессуары можно мыть в посудомоечной машине.

Корпус и съемный блок заваривания из нержавеющей стали.
2 керамические кофемолки с плоскими жерновами обеспечивают равномерное распределение нагрузки – более высокая эффективность и более длительный срок службы кофемашины.
Резервуар для воды емкостью 4 л, который можно подключить к внешней системе подачи воды.
2 отдельных бункера для кофейных зерен вместимостью около 1,2 кг каждый – можно выбрать один из 2 различных типов кофе, настроив выбранную программу.
Отдельный диспенсер горячей воды.
2-бойлерная система нагревания.
Просторная зона дозирования с регулируемой высотой диспенсера.
Возможность готовить 2 чашки кофе одновременно (зерна берутся из одного бункера).
Автоматическая система самоочистки и промывки.
Интегрированные программы технического обслуживания и очистки.
Две помпы.
Надежный замок, защищающий прибор от доступа внутрь.
Панель управления с сенсорным экраном диагональю 10 дюймов.
Многоязычное меню.
30 программ приготовления различных видов кофе, включая черный кофе (эспрессо, ристретто и т.
д.), молочный кофе (капучино, латте и т.
д.), холодный кофе, а также возможность наливать только горячую воду или горячее молоко.
Для каждой кофейной программы можно выбрать, из какого бункера следует брать зерна (слева/справа).
Дополнительная настройка каждой программы: вес кофе, количество воды, размер молочной пены и т.
д.
Возможность подключения к внешнему контейнеру для молока (расположенный в отдельном холодильнике для молока).
Ежедневная расчетная производительность: до 300 чашек эспрессо.
Контейнер для кофейной гущи: до 100 порций.
Макс.
высота чашки/стакана: 165 мм.
Давление воды: 0,8-6 бар.
ПРИМЕЧАНИЕ: требуется подключение к канализации.

Специальное средство для кухонного, хлебопекарного и т.п.
оборудования и приборов
Эффективно удаляет остатки белка, лепешек, жира и масла
Он очень нежно воздействует на поверхности из нержавеющей стали и алюминия
Средство не образует пену.
Использование:
Препарат для профессиональных посудомоечных машин, хлебопекарных и мясоперерабатывающих приборов и оборудования
В основном используется для всех типов оборудования и частей устройств, таких как: контейнеры, подносы, сковороды, тарелки, кухонные и столовые приборы из алюминия, нержавеющей стали, пластика и фарфора
Эффективно удаляет остатки жира, белка, крахмала и лепешек
Средство не образует пену, гарантируя полную чистоту моющего цикла
Сначала необходимо проверить действие средства на анодированный алюминий

Сильное чистящее средство для устранения жирных и пригоревших остатков пищи с поверхностей, устойчивых к воздействию щелочей
Эффективно устраняет пригоревший жир, обугленные остатки пищи и запахи
Не оставляет разводов
Рекомендован для очистки грилей, печей, духовок, противней, сковород, коптильных камер газовых плит, коптильных камер и т.п.
Не разрушает эмалированные поверхности
pH 14

Для чистки внутренних поверхностей кофемашин (проточных, напорных, рожковых)
Удаляет осадок кофе, рекомендован для периодической чистки и удаления пятен с фарфора, фаянса, эмали, а также внутренних поверхностей термосов и диспенсеров

Для устранения загрязнений носиков, фильтров и ложек кофемашин
Подходит для чистки термосов, заварочных машин и кофейников
Чистку препаратом следует производить каждых 2 недели либо 250 чашек кофе
ВНИМАНИЕ: Препарат не удаляет накипь
Для удаления накипи рекомендуется использовать препарат Extreme Descaler

Для устранения загрязнений носиков, фильтров и ложек кофемашин
Подходит для чистки термосов, заварочных машин и кофейников
Чистку препаратом следует производить каждых 2 недели либо 250 чашек кофе
ВНИМАНИЕ: Препарат не удаляет накипь
Для удаления накипи рекомендуется использовать препарат Extreme Descaler

Для устранения загрязнений носиков, фильтров и ложек кофемашин
Подходит для чистки термосов, заварочных машин и кофейников
Чистку препаратом следует производить каждых 2 недели либо 250 чашек кофе
ВНИМАНИЕ: Препарат не удаляет накипь
Для удаления накипи рекомендуется использовать препарат Extreme Descaler

Специальный препарат для удаления накипи из различного типа профессиональный посудомоечных машин и котлов
Можно использовать на алюминий

Срок годности продукта: 3 года со дня изготовления

Для удаления накипи, известкового и прочего налета минерального происхождения с бытовой техники
Рекомендован для кофемашин, чайников, термосов, диспенсеров, печей и прочих устройств, на которых образуется накипь

Для промывки молочных трубок всех кофемашин, оборудованных каппучинатором
Удаляет жировой осадок и остатки белков
Восстанавливает проходимость трубок
Бутылка с удобным дозатором

Для промывки молочных трубок всех кофемашин, оборудованных каппучинатором
Удаляет жировой осадок и остатки белков
Восстанавливает проходимость трубок
Бутылка с удобным дозатором

100% натуральный состав.
Для профессионального использования в гастрономии и пищевой промышленности.
Идеально подходит для: ресторанов быстрого питания, заправочных станций, фудтраков, продуктовых магазинов, бистро.
Простое и быстрое удаление органических и неорганических примесей, включая масла.
Для удаления жирных, но не пригоревших пятен.
Неинвазивная очистка и обезжиривание – без риска повреждения или обесцвечивания антипригарного покрытия на роликовых грилях.
Без запаха, нетоксичное – безопасное для использования в небольших помещениях.
Не содержит VOC (летучих органических веществ) и углеводородных растворителей.
Сертифицировано NSF N8, удостоверяющее безопасность использования на оборудовании для пищевой промышленности.
Простота в использовании: просто распылить на поверхность и протереть тканью.
После использования промыть водой.
Давать пятнам размокнуть не нужно – чистящее средство быстро проникает в грязь.

Сильно щелочное моющее средство для пароконвектоматов
Эффективно удаляет жир и пригоревшие остатки пищи с различных поверхностейКонцентрированный щелочной препарат для периодической и регулярной чистки пароконвектоматов
Рекомендуется для устройств с замкнутым контуром (CIP)
Эффективно удаляет пригоревшие жирные и смолистые загрязнения, затвердевший жир, а также отложения и органические цветные пятна, образующиеся при выпечке и приготовлении пищи
Содержит ингибиторы коррозии
Требует смывания
pH 14.

Концентрат для ручного мытья посуды
Безопасен для всех видов посуды - стекла, керамики, эмали, стали, пластика, драгоценных и цветных металлов
Смягчает и удаляет загрязнения от пищевых продуктов, жиры, разводы
Оставляет естественный блеск
Гарантирует отличную плотность и вязкость (адгезию) и имеет лимонный запах
Безопасен для рук и окружающей среды
Подходит для жесткой воды
СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ:
рекомендуемый рабочий раствор 50 мл / 1 л воды
рекомендуемая температура воды во время мытья и ополаскивания около 30-40°C;
промыть чистой проточной питьевой водой;
можно использовать концентрат - без разведения
ВНИМАНИЕ: МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ МЕТОДOM ПОГРУЖЕНИЯ

Сильно концентрированное средство, которое одновременно придаёт блеск и поддерживает ополаскивание посуды в посудомойках
Растворяет минералы (соединения кальция, железа и т.
п.), сожержащиеся в воде, удаляя белые полоски и пятна, возникающие на посуде
Его можно использовать во всех типах гастрономических и промышленных посудомоечных машин
Рекомендуется для посуды из стекла, керамики, фаянса, тефлона, эмали, металла (серебро, алюминий, сталь и др.)
Безопасен для посуды с ручной росписью
Идеально полирует
Содержит органические кислоты
Не требует протирания.
pH 1
КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ: вводиться через дозатор, разтвор подобрать к жидкости воды, в среднем 25 мл / 10 л воды
Срок годности продукта: 3 года со дня изготовления

Сильно концентрированное средство, которое одновременно придаёт блеск и поддерживает ополаскивание посуды в посудомойках
Растворяет минералы (соединения кальция, железа и т.
п.), сожержащиеся в воде, удаляя белые полоски и пятна, возникающие на посуде
Его можно использовать во всех типах гастрономических и промышленных посудомоечных машин
Рекомендуется для посуды из стекла, керамики, фаянса, тефлона, эмали, металла (серебро, алюминий, сталь и др.)
Безопасен для посуды с ручной росписью
Идеально полирует
Содержит органические кислоты
Не требует протирания.
pH 1
КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ: вводиться через дозатор, разтвор подобрать к жидкости воды, в среднем 25 мл / 10 л воды
Срок годности продукта: 3 года со дня изготовления

Готовый к использованию препарат, не оставляющий разводов, для ухода и обезжиривания матовых и глянцевых поверхностей из нержавеющей стали
Удаляет следы от пальцев и жир
При постоянном использовании он извлекает глубину и оставляет зеркальный эффект
Рекомендуется для наружных конструкций кухонного оборудования, лифтовых кабин, вытяжек
Не требует полоскания
pH 7
КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ:
не разбавлять, нанести препарат на очищенную поверхность с помощью спрея или тряпки, протереть и отполировать второй тряпкой
В случае загрязнения смолой и жиром предварительно, советуется очистить препаратом для духовок или универсальном препаратом для кухонных загрязнений

В наборе: 975053 и 975022

Сильно щелечной концентрат для механического мытья посуды в гастрономисческих и промышленных посудомойках
Увлажняет и эффективно удаляет пищевую грязь, осадок и выцветание
Не требует предварительного замачивания
Обладает антикоррозийными свойствами, нейтральный в растворе
Рекомендуется для всех посудомоечных машин, не только промышленных, но также бытовой техники
pH 14
СПОСОБ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ:
подавать с помощью дозатора, рабочий раствор в среднем 10-30 мл/10 л воды в соответствии с рабочим циклом посудомоечной машины
Срок годности продукта: 3 года со дня изготовления

Сильно щелечной концентрат для механического мытья посуды в гастрономисческих и промышленных посудомойках
Увлажняет и эффективно удаляет пищевую грязь, осадок и выцветание
Не требует предварительного замачивания
Обладает антикоррозийными свойствами, нейтральный в растворе
Рекомендуется для всех посудомоечных машин, не только промышленных, но также бытовой техники
pH 14
СПОСОБ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ:
подавать с помощью дозатора, рабочий раствор в среднем 10-30 мл/10 л воды в соответствии с рабочим циклом посудомоечной машины
Срок годности продукта: 3 года со дня изготовления

Препарат для очистки систем вспенивания молока во всех кофемашинах, оснащенных пенообразователями или насадками для вспенивания молока
Удаляет застарелый кристаллизованный белок и жир
Для регулярной очистки молочных трубок
Содержит фосфорную кислоту
Удаляет накипь
pH 1
СПОСОБ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ:
приготовить раствор из 50-100 мл в 1 л воды, вылить раствор в емкость для молока и запустить процесс вспенивания.
Промыть систему водой темп.
около 40°C

Material: stainless steel AISI 304.
Lids available for all dimensions.
Perforated.
Weight: 0,99 kg.
Dimensions: W 530mm x T 325mm x H 100mm.
Capacity: 14 liter.

Material: stainless steel AISI 304.
Lids available for all dimensions.
Perforated.
Weight: 1,08 kg.
Dimensions: W 530mm x T 325mm x H 150mm.
Capacity: 21 liter.

Material: stainless steel AISI 304.
Lids available for all dimensions.
Perforated.
Weight: 1,28 kg.
Dimensions: W 530mm x T 325mm x H 200mm.
Capacity: 28 liter.

Material: stainless steel AISI 304.
Lids available for all dimensions.
Perforated.
Weight: 0,76 kg.
Dimensions: W 530mm x T 325mm x H 40mm.
Capacity: 5 liter.

Material: stainless steel AISI 304.
Lids available for all dimensions.
Perforated.
Weight: 0,87 kg.
Dimensions: W 530mm x T 325mm x H 65mm.
Capacity: 9 liter.

Material: stainless steel AISI 304.
Lids available for all dimensions.
Perforated.
Weight: 0,51 kg.
Dimensions: W 325mm x T 265mm x H 100mm.
Capacity: 6,5 liter.

Material: stainless steel AISI 304.
Lids available for all dimensions.
Perforated.
Weight: 0,61 kg.
Dimensions: W 325mm x T 265mm x H 150mm.
Capacity: 9,5 liter.

Material: stainless steel AISI 304.
Lids available for all dimensions.
Perforated.
Weight: 0,68 kg.
Dimensions: W 325mm x T 265mm x H 200mm.
Capacity: 12,5 liter.

Material: stainless steel AISI 304.
Lids available for all dimensions.
Perforated.
Weight: 0,4 kg.
Dimensions: W 325mm x T 265mm x H 40mm.
Capacity: 2 liter.

Material: stainless steel AISI 304.
Lids available for all dimensions.
Perforated.
Weight: 0,44 kg.
Dimensions: W 325mm x T 265mm x H 65mm.
Capacity: 4 liter.

Material: stainless steel AISI 304.
Lids available for all dimensions.
Perforated.
Weight: 0,28 kg.
Dimensions: W 325mm x T 176mm x H 100mm.
Capacity: 4 liter.

Material: stainless steel AISI 304.
Lids available for all dimensions.
Perforated.
Weight: 0,36 kg.
Dimensions: W 325mm x T 176mm x H 150mm.
Capacity: 5,7 liter.

Material: stainless steel AISI 304.
Lids available for all dimensions.
Perforated.
Weight: 0,49 kg.
Dimensions: W 325mm x T 176mm x H 200mm.
Capacity: 7,8 liter.

Material: stainless steel AISI 304.
Lids available for all dimensions.
Perforated.
Weight: 0,18 kg.
Dimensions: W 325mm x T 176mm x H 65mm.
Capacity: 2,5 liter.

Material: stainless steel AISI 304.
Lids available for all dimensions.
Perforated.
Weight: 0,36 kg.
Dimensions: W 325mm x T 354mm x H 150mm.
Capacity: 13 liter.

Material: stainless steel AISI 304.
Lids available for all dimensions.
Perforated.
Weight: 0,49 kg.
Dimensions: W 325mm x T 354mm x H 200mm.
Capacity: 18 liter.

Material: stainless steel AISI 304.
Lids available for all dimensions.
Perforated.
Weight: 0,18 kg.
Dimensions: W 325mm x T 354mm x H 40mm.
Capacity: 3 liter.

Material: stainless steel AISI 304.
Lids available for all dimensions.
Perforated.
Weight: 0,28 kg.
Dimensions: W 325mm x T 354mm x H 65mm.
Capacity: 5,5 liter.

Разработка Роберта Бронвассера с учетом требований шеф-поваров
Современный дизайн: матовый черный с зеленым акцентом
Эргономичная ручка
Работа горелки в любом положении под любым углом – даже при направленном вверх пламени – благодаря специальной конструкции, предотвращающей разбрызгивание пламени
Простая и безопасная установка горелки на газовый баллон (баллон можно заменить, когда газ закончится)
Пьезовоспламенитель позволяет легко зажечь,
а большой газовый регулятор позволяет легко регулировать размер и интенсивность пламени
Точная регулировка пламени при длине пламени до 150 мм
В комплекте: горелка и баллон
Газовые баллоны можно приобрести отдельно, код: 199039

Современный кухонный комбайн, позволяющий:
– автоматическое приготовление по заранее загруженным рецептам – гарантирует быстрое приготовление вкусных и полезных блюд
– ручное приготовление, т.е.
установка и постоянное изменение параметров во время приготовления
– загрузка последовательных рецептов

Возможности устройства – до 20 функций:
– приготовление еды
– дробление
– перемешивание
– замешивание
– приготовление на пару
– жарка
– истирание
– sous vide
– взбивание
– растапливание
– карамелизация
– эмульгирование
– растирание
– шинкование
– рубка
– измельчение
– нарезка
– смешивание
– блендирование
– взвешивание

Конструкция Hendichef:
– Универсальная кастрюля на 4,5 литра (рабочий объем 3 л) с установленным мощным нагревательным устройством из высококачественной коррозионно-стойкой нержавеющей стали (технология AISI 304)
Прозрачная крышка для кастрюли из поликарбоната с датчиком старта, позволяющая контролировать процесс, не открывая крышку.
2 варианта крышки: HOT COVER для горячей обработки и COLD COVER для холодных блюд.
– 4-х лезвийные ножи из закаленной нержавеющей стали класса AISI 420 в системе 3D
– Набор для приготовления на пару из 3 предметов:
а.
Установленная на кастрюле полимерная жаровня с антипригарным покрытием емкостью 4,5 л обеспечивает быстрое приготовление на пару
б.
Надставка паровая увеличивает рабочую зону вдвое
в.
Крышка, уменьшающая избыток пара, благодаря чему, блюда полностью сохраняют свой аромат и хрусткость.
– Корпус двигателя изготовлен из вибропоглощающего материала; Система SLIDE LOCK предотвращает неконтролируемую смену места на столешнице (материал корпуса ABS)

Аксессуары:
– Мешалка для приготовленных блюд
– Взбиватель - незаменим при приготовлении эмульсий, например, майонеза, взбивания белков или сливок.
– Корзина для приготовления на пару
– 2-х функциональный измельчающий диск – 13 зубьев, возможность нарезки
– Встроенные кварцевые весы от 5 г до 5 кг с функцией тарирования.
5 ЛЕТ ГАРАНТИИ

Мелкие аксессуары:
– Силиконовый шпатель, устойчивый к истиранию и температуре.
– Мерная чашка для точного дозирования
Аксессуары можно мыть в посудомоечной машине.

Технические характеристики:
• Контроль температуры от 37°C  до 130°C
• Таймер: 0–90 мин
• 12-ступенчатая регулировка скорости мешалки
• Размеры: 210x380x(H)320 мм
• Емкость чаши: 4,5 литра.
• Общая мощность: 1400 Вт
• Частота: 50 Гц
• Напряжение: 230 В
• Вес нетто/брутто: 8,2 кг/9,9 кг

Delivery without GN container.
17cm thick granite top.
Temperature range +30 to +90°C.
304 stainless steel tub.
Space for plates.
Glass sneeze guard.
incl.
wheels, lighting and drain cock.
Color : dark walnut with black granite top.
Dim.: W 1300 x D 880 x H 1350 mm.
Capacity: 3x 1/1GN.
Connection: 230V/50Hz/1.00 KW.

Delivery without GN container.
17cm thick granite top.
Temperature range +30 to +90°C.
304 stainless steel tub.
Space for plates.
Glass sneeze guard.
incl.
wheels, lighting and drain cock.
Color : dark walnut with black granite top.
Dim.: W 1700 x D 880 x H 1350 mm.
Capacity: 4x 1/1GN.
Connection: 230V/50Hz/1.50 KW.

Delivery without GN container.
17cm thick granite top.
Temperature range +30 to +90°C.
304 stainless steel tub.
Space for plates.
Glass sneeze guard.
incl.
wheels, lighting and drain cock.
Color : dark walnut with black granite top.
Dim.: W 2300 x D 880 x H 1350 mm.
Capacity: 6x 1/1GN.
Connection: 230V/50Hz/1.50 KW.

Тип 600 - рама из нержавеющей стали.

Идеально подходит для приготовления на гриле или поддержания блюд/сэндвичей теплыми и хрустящими.

Термостат плавно регулируется до 300°C, с индикаторами.

2 независимых зоны нагрева.

Регулируемая высота с помощью плавно работающей подъемной системы.

Съемный поддон для капель/крошек с решеткой 590x350 мм.

Seadme mõõdud: laius 33 x sügavus 30 x kõrgus 63 cm
Silindri mõõdud: Ø219 x 320 mm
Silindri väljumise läbimõõt: Ø50 mm
Täitmisvõimsus: 12L
Roostevabast terasest korpus ja alusplaat
Roostevabast terasest silinder, võll ja pressplaat
Roostevabast terasest kruvirõngas ja täitetorud
Roostevabast terasest mutrid, poldid ja kruvid
Pressplaat koos ventilatsiooniavaga
Täielikult tihendiga tihendusplaat
Väljundosa on korraga eemaldatav
2 kiirust täiuslikuks doseerimiseks
Seisab neljal kummist jalal
Lihtne puhastada

Производительность: 165-200 блюд / сутки.< br />Расстояние между направляющими: 68 мм< br />Количество вентиляторов с автореверсом: 2< br />Основание: 229521

Power: 0.37 kW/400V.
Portson weight 50-300 g.

Power: 0.37 kW/400V.
Portson weight 50-900 g.

Manual control panel.
Capacity: 4 x Ø 30/34 (x2) pizzas.
Power: 2x 2.80 kW above and 2x 2.80 kW below.
Chamber height is 15 cm.
The dimensions of the cooking area are 70x70 cm.

Power: 0.93 kW/400V.
Dough weight 30 kg and portion weight 50-300 g.
Productivity: 700 pcs (250g)/h.
The control panel has a main switch, emergency button and start button.

Power: 0.37 kW/230V.
Dough portion size 80-400 g.
Pizza diameter 14-34 cm.

Power: 0.37 kW/230V.
Dough portion size 80-400 g.
Pizza diameter 14-34 cm.

Power: 0.37 kW/230V.
Dough portion size 210-600 g.
Pizza diameter 26-40 cm.

Power: 0.37 kW/230V.
Dough portion size 80-210 g.
Pizza diameter 14-31 cm.

Power: 0.37 kW/230V.
Dough portion size 210-600 g.
Pizza diameter 26-40 cm.