Защелки

Прочная конструкция из нержавеющей стали, ABS и полипропилена.
Поверхность покрыта антипригарным покрытием PTFE для плавного нарезания.
Сверхострые основные лезвия, позволяют легко переключаться между гладкими или гофрированными лезвиями.
Толщина среза может быть установлена в диапазоне от 0,5 до 9 мм.
С интегрированными лезвиями для жульена толщиной 3 мм и картофеля фри толщиной 13 мм.

Возможность демонтажа ножей для чистки, разблокировка положения, напечатанного на циферблате.
С выдвижной ножкой и крючком, можно использовать отдельно, помещать на чашу или даже в руку.

Крючок и ножки чаши с нескользящей подкладкой из TPR (термопластичной резины) обеспечивают устойчивость во время использования.
Поставляется с держателем для защиты пальцев во время нарезки и щитками лезвий для безопасного хранения.

Выполнена из твердой чёрной пластмассы, лезвия из высококачественной нержавеющей стали
В комплекте 5 лезвий-насадок
Складная подножка с нескользящими ножками
V-образное главное режущее лезвие
Две толщины брусочков: 6 мм и 9 мм (картофель фри, овощи жюльен)
Возможность регулировки толщины ломтиков 1-9 мм
Безопасный держатель с металлическими штырьками для крепления овощей
Высота на открытой подножке – 140 мм

Изготовлено из нержавеющей стали AISI 304 и пластика ABS.
Основное лезвие V-образной формы из нержавеющей стали.
Лезвия для жульена из нержавеющей стали AISI 304.
3 насадки для изменения толщины среза: 1,5 мм, 2,5 мм и 3,5 мм.
2 насадки с лезвиями для нарезки полосок жульена: 3,5 мм и 7 мм.
Толщина резания выбита на каждой насадке.
Быстрая замена насадки одной кнопкой блокировка/разблокировка.
Встроенная складная подставка – широкая противоскользящая ножка, покрытая резиной; мандолин можно использовать, держа в руке или поместив на столешницу.
В комплекте:
– коробка для хранения насадок, для безопасного хранения лезвий,
– полипропиленовый защитный кожух для пальцев и держатель овощей с 6 тонкими шипами (шипы из нержавеющей стали AISI 304),
– щиток лезвия из синтетического материала для покрытия V-лезвия.
Можно мыть в посудомоечной машине.

Лезвия, режущая поверхность (где овощи скользят) и корпус изготовлены из нержавеющей стали.
Ручки изготовлены из пластика ABS.
Толщина среза плоского лезвия: 1-9 мм, регулируется с помощью большой ручки сбоку.
Защита: лезвие зафиксировано на месте и не создает угрозы выпадения.
Положение для снятия лезвия указано на ручке.
С интегрированной выдвижной подставкой с нескользящей ножкой из термопластичной резины (TPR).
В комплекте:
– плоское лезвие для резки тонких ломтиков,
– 2 сменных зубчатых лезвия из нержавеющей стали AISI 304 для резки жульена толщиной 4,5 мм или 9 мм,
– защита пальцев из полипропилена для защиты пальцев и удержания овощей/фруктов с 6 тонкими шипами (шипы из нержавеющей стали AISI 304).
Можно мыть в посудомоечной машине.

Идеальная для ресторанов, гостиниц и пиццерий
Функциональная, практичная и стабильна конструкция
Несмотря на небольшие размеры, имеет большую производительность
Идеально подходит для пармезана и других твёрдых сыров
Защита двигателя от перегрузки
В наборе ёмкость для тёртого сыра 1,3 л
Скорость вращения двигателя: 1400 об/мин
Диаметр тёрки 110x60 мм
Выключатель соответствующий нормам CE и В
Вес: 8 кг

Прочная конструкция

Лазерная заточка - экстремально острые зубцы

Лазерная заточка - экстремально острые зубцы

Лазерная заточка - экстремально острые зубцы

Лазерная заточка - экстремально острые зубцы

Лазерная заточка - экстремально острые зубцы

Лазерная заточка - экстремально острые зубцы

В комплекте: 3 сменных зубчатых лезвия для нарезки жульена: толщина 1 мм, 2 мм, 8 мм.

Широкая режущая поверхность подходит для больших овощей и фруктов.