Для 15 противней GN 1/1
Расстояние между уровнями 80 мм
Имеет двустороннее предохранение от выпадения гастроёмкостей
4 поворотных колеса, 2 из которых с тормозом
Корпус из натурального каучука – легкий, но прочный.
Механизм измельчения (жернова) из нержавеющей стали, ручная, регулируется ручкой.
Крышка защищена от падения с помощью винтовой ручки.
Ручка с печатной буквой “P” – для маркировки перца.
Доступна в нескольких цветах: темное дерево, светлое дерево, черное лакированное дерево (глянцевое покрытие).
28,70 €
Макс.
нагрузка до 150 кг при равномерном распределении веса
109,90 €
Ручное 10-ступенчатое регулирование скорости с помощью ручки.
Двигатель с переменной скоростью: 16.000 – 24.800 об/мин (без нагрузки).
Входит в комплект: толкатель из полипропилена для более густых ингредиентов.
249,00 €
Широкий спектр применений в профессиональных организациях питания.
Чипсы изготавливаются из натурального дерева из бочек лучших европейских и американских винодельческих заводов.
Уникальный аромат.
Чипсы могут быть размещены непосредственно над древесным углем или на лотке для курения, или в курительной трубке.
Наше предложение включает чипсы из:– вина, виски или коньяка.– дуб, бук, оливки, цитрусовые, миндаль или персиковое дерево.
Размер: 1 – 4 мм.
8,50 €
Идеально подходит для подачи таких закусок, как орехи, изюм, оливковые масла, начос, фрукты, а также соусов или для украшения стола.
17,20 €
На втулках скольжения
В наборе хромированная подставка
50,20 €
Корпус из нержавеющей стали
2 группы ножей, режущих мясо на полоски шириной 4 мм
Длина валика 165 мм
750,50 €
Легкое регулирование ширины резания от 13 мм до 125 мм
5 гладких режущих дисков из нержавеющей стали ø55 мм
60,60 €