Идеальная посуда для смешивания риса для суши с уксусом.
Сердцевина из полистирола (PS), поверхность из полиэтилена – для обеспечения легкости и поддержания тепла смешанного риса, что повышает абсорбцию уксуса.
Поверхность предотвращает рост бактерий и не впитывает влагу, не трескается, риск образования черной плесени отсутствует.
Форма слегка расширена кверху – угол наклона кромки позволяет штабелировать.
Можно мыть в посудомоечной машине.
Термостойкость: 90°C.
Доступны в различных размерах (код: 513804, 513811).

Для использования в профессиональной гастрономии
Насадка, которая позволяет готовить макаронные изделия в форме спирали
Изготовлена из латуни
5 отверстий ø9 мм
Подходит для машин для производства макаронных изделий с кодами: 201596 и 201619