Машины для взбивания сливок

Предназначена для кондитерских, кафе, баров и ресторанов
Взбитые сливки всегда имеют правильную температуре (4°C) и консистенцию
Съёмные элементы дозатора позволяют полностью вычистить машину и поддерживать высокие стандарты гигиены
С воздушным охлаждением
Объем резервуара 2,5 л
Съемный контейнер
Производительность: 50 кг/час
Вес: 25 кг

С помощью этой профессиональной машины для взбивания сливок вы можете производить до 100 л свежих взбитых сливок каждый час для подачи вашим гостям. Помимо взбитых сливок, из него также можно приготовить молочную пену, мусс и другие замороженные десерты. Эта модель имеет бак объемом 2 л и имеет непрямое охлаждение.

С помощью этой профессиональной машины для взбивания сливок вы можете производить до 100 л свежих взбитых сливок каждый час для подачи вашим гостям. Помимо взбитых сливок, из него также можно приготовить молочную пену, мусс и другие замороженные десерты. Эта модель имеет бак объемом 5 л и имеет непрямое охлаждение.

Корпус, контейнер для крема и внутренние элементы из прочной нержавеющей стали AISI 304.
Легко снимаемый контейнер для крема для легкой очистки.
Оснащен интуитивно понятной панелью управления.
Функция предварительного охлаждения дольше сохраняет сливки свежими.
Ручное дозирование или автоматическое порционирование на 3 размера порций: маленькая, средняя, большая.
Регулирование аэрации крема с помощью ручки обеспечивает оптимальную консистенцию готового продукта.
Автоматическая программа очистки значительно сокращает время очистки.
Хладагент: R600A экологически чистый.
Производственная мощность: 17 л/ч.
В комплект входят: 2 насадки POM дозирующие, 3 круглые проволочные щетки для мытья труднодоступных мест (маленькая, средняя, большая).