Manual control panel.
Capacity: 4 x 30/34cm diameter pizzas.
Power: 2.80 kW above and 2.80 kW below.
The height of the chamber is 15 cm.
Dimensions of the cooking area are 70x70 cm.
Manual control panel.
Capacity: 4 x 30/34cm diameter pizzas.
Power: 2.80 kW above and 2.80 kW below.
The height of the chamber is 15 cm.
Dimensions of the cooking area are 70x70 cm.
Выполнена из нержавеющей стали
2 полки с шумопоглощающим материалом снизу
Максимальная нагрузка на полку - 50 кг
4 поворотных колеса, 2 тормоза
Скругленные края
Расстояние между полками – 550 мм
Изготовлен из полиэтилена, пригодного для контакта с пищевыми продуктами и безвредного для здоровья человека.
Поддерживает свежесть теста и непрерывность процесса расстойки
Контейнеры можно штабелировать с крышками или без них.
Крышка продается отдельно (880968)
Подходит для мытья в посудомоечных машинах
11,60 €
Корпус выполнен из нержавеющей стали, сковорода из прокатной стали ø800 мм
Укомплектован газовым шлангом, электронным розжигом и редуктором
Демонтируемое нагревательное устройство облегчает очистку
В подставке помещаются газовые баллоны на 5 или 11 кг
На баллонный газ, расход газа 489 г/час
Подходит для приготовления шаурмы, гироса, паэльи и других блюд, приготовляемых на больших мероприятиях
1043,20 €
5,30 €
Ткань: джерси 160 г/м²
90% полиэстер, 10% эластан
Скатерть не требует глажения
Отличная стойкость цвета
37,40 €
Модель Fiora GN 1/1
Штабелируемая рама, крышка отполирована до зеркального блеска
В наборе два бачка для топлива и гастроёмкость GN 1/1 - 65 мм
Соответствует GN глубиной до 100 мм
83,80 €
Для определения равных частей
33,10 €
Термоизолированный контейнер с установленной крышкой для безопасного хранения пищевых продуктов во время транспортировки и складирования, особенно полезен в гастрономии и для кейтеринга, где требуется высокая устойчивость к механическим повреждениям и поддержание стабильной температуры внутри контейнера.
Предназначены для прямого или косвенного контакта с пищевыми продуктами в условиях длительного охлаждения или замораживания, а также для нагрева до 70°C не более 2 часов, нагрева до 100°C не более 15 минут и для хранения в помещении при комнатной температуре до 30 дней (в зависимости от типа пищи)
Изготовлен из черного пиоцелана LSP EB по технологии литья.
Легко очистить
Очень легкий
Прекрасно выдерживает как низкую, так и высокую температуру блюд.
Чрезвычайно устойчив к механическим повреждениям
Эргономичные ручки для удобной транспортировки
Можно мыть в посудомоечной машине
Подходит для штабелирования
Внутренний размер контейнера адаптирован для контейнеров GN 1/1 или противней 600 x 400 мм, в зависимости от модели.
Соответствует законодательным и гигиеническим требованиям для прямого контакта с пищевыми продуктами.
Крышки также доступны отдельно:
707548 для контейнера 707746 и 707425
707562 для контейнера 707432 и 707456
47,60 €
92,50 €