Вок-плита премиум-класса — 2 конфорки по 28,5 дюйма — двойная — глубина 90 см — газовая
Эта профессиональная двухкамерная плита-вок работает на газе и подходит для ежедневного использования на любом предприятии общественного питания. Благодаря прочной конструкции эта высококачественная плита-вок прослужит долгие годы и действительно выдержит любые испытания. Газовая плита вок оснащена чугунной конфоркой и помещается в линию приготовления.
Видео
Чтобы максимально сохранить вкус ингредиентов, при приготовлении блюд следует использовать вок. Помимо сохранения вкуса, вы также гарантируете сохранение питательных веществ.
В этой профессиональной газовой плите вок можно разместить две сковороды-вок. С ним можно приготовить вкуснейшие мясные, рыбные и овощные блюда. На прочные чугунные кольца диаметром 28,5 см можно поставить любую сковороду-вок, подходящую для приготовления на газу.
Кроме того, глубина этой вок-варки составляет 90 см, что делает ее большой на него поместятся сковороды-вок. Внизу имеется поддон для капель, поэтому вы можете использовать вок часами. Поддон для капель легко снять и очистить.
Идеально подходит для линии готовки< /span>
Чугунные конфорки сконструированы таким образом, что они подходят для тяжелых нагрузок на кухнях общественного питания. Поскольку это компактная настольная модель, ее легко разместить на столе или столешнице. Конечно, можно заказать основание из нержавеющей стали и установить на него вок-плиту.
Горелка также оснащена пилотным пламенем и газовым предохранительным клапаном. с термопарой. Вы можете установить температуру с помощью предохранительного термостата. Эту профессиональную горелку вок можно использовать как на сжиженном, так и на природном газе, и она подходит для использования в линии приготовления пищи.
Простота в обслуживании
< p>Верхняя часть горелки вок изготовлена из нержавеющей стали, поэтому ее очень легко чистить. Варочные кольца и поддон для сбора капель можно снять.Очистите эти детали влажной тканью, теплой водой и мягким моющим средством. Перед использованием горелки вок еще раз высушите все детали мягкой тканью.
Характеристики газовой плиты-вок премиум-класса:
- Вок плита с верхом из нержавеющей стали
- Чугунная варочная панель, рассчитанная на большие нагрузки
- Горелка оснащена поддоном для сбора капель на внизу
- Легко снимается поддон для сбора капель для интенсивной очистки
- Горелка с пилотным пламенем
- Оснащен предохранительным термостатом
- Предохранительный клапан для газа с термопарой
- Подходит для сжиженного нефтяного или природного газа
- Высокопрочная конструкция
- Гигиеническое исполнение < /ul>
- Вес нетто: 59,9 кг
- Диаметр чугунного кольца: Ø28,5см
- Размеры устройства: Ш80 x Г90 x В38см < li>Общая мощность газа: 28,0 кВт
- Установленные газовые форсунки: G25 – природный газ
- >Дополнительный комплект газовых форсунок: G30 – LPG (пропан/бутан)
Характеристики продукта
| Toote mõõtmed | 80 x 90 x 38 cm |
| Neto kaal, kg | 59.9 |
Dimensions: 500x500x275 mm.
Power: 21kW.
Made of stainless steel AISI 304 18/10.
Stainless steel hob with a thickness of 2.5 mm (reinforced).
Removable drip pans.
Adjustable legs.
Gas safety valve with taps, pilot flame and thermocouple.
Removable burners for easy cleaning and maintenance.
Wok support rings (CERCHIO/CC) and round grates (GRIGLIA/CC) for cast iron burners with black enamel.
Эта профессиональная одинарная плита-вок работает на газе и хорошо подходит для ежедневного использования на любом предприятии общественного питания. Благодаря прочной конструкции эта высококачественная плита-вок прослужит долгие годы и выдержит интенсивное использование. Эта газовая плита-вок также оснащена чугунной конфоркой и легко помещается в линию приготовления пищи.
