Су Вид - 12,5л
С помощью этого прибора су-вид вы можете готовить полезные блюда, которые сохраняют вкус и витамины, не пригорая и не высыхая. Этот компактный прибор су-вид готовит с точностью до 0,1°C. Время и температуру можно установить по желанию.
Видео
Этот прибор Sous Vide можно использовать для приготовления широкого спектра блюд и продуктов. Плюсы приготовления су-вид в том, что продукты сохраняют свой вкус и витамины. Кроме того, приготовление в этом приборе су-вид гарантирует, что ваши блюда не пригорят и не пересохнут. Этот компактный прибор также очень тихий. Когда вы готовите су-вид, вы позволяете продуктам в вакуумной упаковке готовиться при постоянной температуре. Перед приготовлением вы можете очистить, нарезать или очистить свежие продукты, чтобы ваши блюда были готовы сразу после приготовления су-вид.
Беспрецедентная точность 0,1°C
В этом профессиональном су-виде Прибор емкостью 12,5 литров, вода в резервуаре для воды нагревается постепенно. Пища не пригорает и не расслаивается, поскольку вода не может нагреваться выше 99°C. И температуру, и время можно установить отдельно. Кроме того, этот прибор су-вид имеет точность 0,1 градуса Цельсия. Благодаря равномерному потоку воды сохраняется текстура и питательные вещества. ЖК-дисплей цифровой, а панель управления проста в использовании благодаря сенсорным клавишам. Прибор для су-вид также оснащен термозащитным устройством, а шнур питания можно отсоединить.
В комплект входит удобная полка из нержавеющей стали для продуктов
Этот прибор для су-вид работает очень тихо. и практически не издает шума при использовании. Кроме того, в комплект поставки прибора входит удобная подставка из нержавеющей стали для размещения продуктов в резервуаре для воды. Прежде чем чистить прибор, дайте ему остыть. Для очистки деталей из нержавеющей стали используйте влажную ткань, немного теплой воды и мягкое моющее средство. Перед повторным использованием прибора протрите все сухой тканью.
Функции
- Температура и время регулируются отдельно
- Максимальная температура 90 градусов Цельсия
- Запатентованная насосная система для воды
- Пластиковое прозрачное окошко в крышке
- Оснащено удобным футляром из нержавеющей стали стойка для продуктов
- Съемный шнур питания
- Легко чистится
Характеристики продукта
- Вес нетто: 6,3 кг
- Внутренние размеры: Ш30 x Г23,5 x В20см
- Внешние размеры: Ш41,5 x Г27 x Высота 28,5 см
- 230 В/50 Гц/1 фаза 620 Вт
| Размеры продукта | 41.5 x 27 x 28.5 cm |
| Neto kaal, kg | 6.3 |
Конструкция изготовлена из нержавеющей стали
Подходит для посудин вместимостью макс.: 56 л
Мощный мотор 2000 Вт
Вес нетто: 4,4 кг
Сумка для безопасной транспортировки устройства продается отдельно (1180085)
Изоляционный контейнер GN 2/1 (H)200 мм для циркулятора SmartVide X продается отдельно (1180075)
В комплект входят ярлыки Janby Track Mini для маркировки пакетов и наблюдения за процессом приготовления
2449,00 €
Изготовлена из нержавеющей стали
Подходит для стандартных контейнеров GN 1/1 и cпециальных изолированных контейнеров GN 1/1 Sammic для циркуляторов SmartVide 7, 9, X
80,90 €
Пригодны для приготовления блюд методом Sous Vide
2-слойные.
Внутренний слой 60 μm из полиэтилена, пригоден для контакта с пищевыми продуктами
Внешний слой толщиной 15 μm из полиамида (нейлон) увеличивает прочность и гарантирует герметичность
Общая толщина: 75 μm
Материалы выполняют функцию УФ-фильтра
Можно использовать при температуре от -20°С до +110°С
Подходят для вакуум-упаковочных машин
25,80 €
Крышка продается отдельно (1180062)
1330,20 €
Конструкция изготовлена из нержавеющей стали
Корпус и ручки панели управления из полиамида, армированного стекловолокном
Подходит для посудин вместимостью макс.: 56 л
Мощный мотор 2000 Вт
Вес нетто: 3,6 кг
Сумка для безопасной транспортировки устройства продается отдельно (1180085)
Изоляционный контейнер GN 2/1 (H)200 мм для циркулятора SmartVide 7 продается отдельно (1180065)
1553,40 €