Sous Vide Stick - Емкость 30 л - Насосы 8 л/мин
Эти палочки для су-вид идеально подходят для приготовления продуктов су-вид, сохраняя вкус и витамины. Объём 30 л позволяет готовить множество различных блюд, не допуская их пригорания и высыхания. Максимальная температура воды — 99 °C, производительность — 8 л воды в минуту.
Этот прибор объемом 30 литров подходит для приготовления различных блюд и продуктов в режиме су-вид. Вкус, текстура и питательные вещества сохраняются, когда вы выбираете приготовление в режиме су-вид. Этот способ приготовления также очень тихий. У приготовления су-вид больше преимуществ: оно полезно для здоровья, поскольку при приготовлении используется меньше жира и соли, а продукты не пригорают и не расслаиваются, поскольку вода не нагревается выше 99°C. Благодаря приготовлению блюд в вакуумной упаковке при постоянной температуре они также не пересыхают.
Температура и время регулируются отдельно
Этот профессиональный су-вид имеет запатентованную насосную систему для вода. Он перекачивает 8 литров воды в минуту. На ЖК-дисплее отображается цифровая индикация температуры и времени. Каждый из них можно настроить отдельно с помощью удобной панели управления с сенсорными клавишами. Кроме того, прибор су-вид оснащен термозащитным устройством и имеет точность 0,1°C. Шнур питания прибора для су-вида можно легко снять.
Для установки в резервуар для воды
Поместите этот стержень для су-вид в резервуар для воды или кастрюлю с плоской поверхностью. или круглая сторона. С помощью кнопки вы можете зажать палку так, чтобы она не могла двигаться. Затем палочка нагревает воду, и в нее можно помещать продукты в вакуумной упаковке для приготовления су-вид. Прибор для су-вида изготовлен из нержавеющей стали, поэтому его легко чистить. Используйте влажную ткань, теплую воду и немного мягкого моющего средства. Затем протрите все сухой тканью до следующего использования.
Функции
- Температура и время настраиваются отдельно li>
- Максимальная температура 99 градусов Цельсия
- Запатентованная насосная система для воды - 8 л в минуту
- Хорошо изолированная машина
- Очень тихий су видео готовки – без шума
- Удобная сенсорная панель управления
Характеристики продукта
- Вес нетто: 2 кг
- Подходит для сковороды любого размера с круглой или плоской стороной
- Размеры: Ш14,5 x Г18 ,5 x В29 см
- 230 В/50 Гц/1 фаза 1500 Вт
| Размеры продукта | 14.5 x 18.5 x 29 cm |
| Neto kaal, kg | 2 |
Эти палочки для су-вид идеально подходят для приготовления продуктов су-вид, сохраняя вкус и витамины. Объём 20 л позволяет готовить множество различных блюд, не допуская их пригорания и высыхания. Максимальная температура воды — 99 °C, производительность — 8 л воды в минуту.
Пригодны для приготовления блюд методом Sous Vide
2-слойные.
Внутренний слой 60 μm из полиэтилена, пригоден для контакта с пищевыми продуктами
Внешний слой толщиной 15 μm из полиамида (нейлон) увеличивает прочность и гарантирует герметичность
Общая толщина: 75 μm
Материалы выполняют функцию УФ-фильтра
Можно использовать при температуре от -20°С до +110°С
Подходят для вакуум-упаковочных машин
8,50 €
Изготовлена из нержавеющей стали
Подходит для стандартных контейнеров GN 2/1 и специальных изолированных контейнеров GN 2/1 Sammic для циркулятора SmartVide 7, 9, X
121,50 €
Крышка продается отдельно (1180062)
1330,20 €
Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304.
Нагревательный элемент из никелевого сплава для дополнительной прочности.
Подходит для контейнеров объемом 50 л высотой не менее 200 мм.
Таймер: 5 мин-99 ч 59 мин (интервал 1 мин).
Настройка температуры: 5-95°C (интервал 0,1°CC).
Возможность переключения единиц измерения температуры между °C и °F.
Защита от перегрева и сухого нагрева.
Маркировка минимального и максимального уровня воды.