Заточен край с одной стороны.
Лезвие сужается к низу.
Идеально подходит для филетирования и резки птицы, рыбы, морепродуктов, а также для обвалки деликатного мяса.

Для настенного монтажа
Съемный контейнер для крышек
Поставляется с набором шурупов и дюбелей

Изготовлен из нержавеющей стали.
Съемная пружина для легкой очистки.
Пружина также может использоваться в качестве пружинного венчика для метода “сухой коктейль”.
С ушком в ручке.
Можно мыть в посудомоечной машине.