Размеры продукта | ø65 x 125 mm |
Сменное лезвие для пилы для костей (1306.045).
Изготовлено из нержавеющей стали AISI420.
Твердость лезвия 54-55HRC.
Лезвие предназначено для использования только с пилой для костей Ambrogio Sanelli. р>
12,80 €
Предназначен для завязывания и вешания мяса и других продуктов, чтобы придать им однородную форму перед курением, приготовлением на пару или выпечкой.
Шнурок выполнен из белой хлопковой пряжи, армированной полиэфирной пряжей.
Толщина шпагата: tex 600.
Прочность шпагата: 24 (+/-5%) [DAN].
Для использования:– приготовление при температуре 2,5 ч – 90 °C.– курение: 3 ч – 150 °C.Без тяжелых металлов.
Имеет сертификат PZH (Национальный институт гигиены) и декларацию соответствия.
3,50 €
21,50 €
Изготовлена из полиэстеровой пряжи и эластика.
Антипригарная и эластичная.
Длина: 50 м
Доступные размеры:
- 125x32x3 (код: 559260) ширина: 125 мм количество отверстий по периметру: 32
- 125x48 (код: 559277) ширина: 125 мм количество отверстий по периметру: 48
- 160x32x4 (код: 559284) ширина: 160 мм количество отверстий по периметру: 32
- 200x48 (код: 559291) ширина: 200 мм количество отверстий по периметру: 48
18,90 €
Изготовлена из полиэстеровой пряжи и эластика.
Антипригарная и эластичная.
Длина: 50 м
Доступные размеры:
- 125x32x3 (код: 559260) ширина: 125 мм количество отверстий по периметру: 32
- 125x48 (код: 559277) ширина: 125 мм количество отверстий по периметру: 48
- 160x32x4 (код: 559284) ширина: 160 мм количество отверстий по периметру: 32
- 200x48 (код: 559291) ширина: 200 мм количество отверстий по периметру: 48
20,00 €