Конструкция из нержавеющей стали, корпус из твердого ABS.
С закаленным стеклом.
Удобный доступ к внутренней части камеры благодаря раздвижным дверям, расположенным сзади.
Статическое охлаждение с функцией автоматического размораживания.
Внутри камеры установлены светодиодный индикатор и испаритель.
Цифровой дисплей и электронный термостат.
Диапазон температур: 0–12 °C.
Климатический класс: 4.
Метка энергии: C.
Хладагент: R600a.
Емкость: 5x GN 1/2 (H)40 mm (в комплекте с контейнерами).

Жесткая щетина, стальной скребок
*Размеры могут незначительно отличаться, учитывая ремесленный характер изготовления изделия

Привлекательный черный дизайн: корпус из гигиеничного анодированного алюминия.
Лезвие из нержавеющей стали, единственное на рынке с сертификатом контакта с пищевыми продуктами, легко снимается и можно мыть в посудомоечной машине, что гарантирует высокую гигиену труда.
Ножки из PTFE обеспечивают удобную работу на любой столешнице.
Полотно пилы должным образом затянуто и закреплено на фрезерованном элементе – оно не прогибается и не вращается во время работы.
Отверстия для лезвия одинаковые с обеих сторон – колпачок можно прикрепить как с левой, так и с правой стороны.
Оснащена меркой, расположенной на корпусе – для регулирования толщины слоев бисквита: от 1 см до 6 см.
Диапазон легкой нарезки бисквита, соответствующий кондитерскому стандарту: 60х40 см.
Можно точно вырезать круглый бисквит диаметром от ⌀5 см до ⌀40 см.
Длина лезвия: 57 см, высота регулируется по мерке.

Идеально подходит для небольших помещений
Короткая деревянная ручка
Алюминиевая головка
Высокая термостойкость

Термостат с регулировкой температуры до 85°С
Транспортировочные ручки
Объем емкости 10 л
Крышка с изолированной ненагревающейся ручкой

Ручка из проволоки