Пресс для гамбургеров, HENDI, 320x250x(H)300мм
Бренд:
Кол-во: 14
Время доставки: 5-10 рабочие дни
Для использования в профессиональной гастрономии
Нижний корпус из анодированного алюминия
Штамп пресса и форма изготовлены из нержавеющей стали
Диаметр гамбургера: 130 мм
Практичный рычаг для извлечения готового мяса из формы
Контейнер из фольги для размещения готовых мясных порций
Фольга для прессования в комплекте
| Размеры продукта | 250 x 320 x 300 mm |
| Kasutuskoht | sisetingimustes |
| Materjal | alumiinium |
| Neto kaal, kg | 5.43 |
| Põhimaterjal | metall |
| Tootjamaa | Itaalia |
С помощью этого профессионального устройства для размягчения мяса вы можете размягчить мясо по всей его поверхности. Таким образом, вы сможете подать гостям сочное и нежное мясо. Он представляет собой альтернативу молотку для мяса и требует гораздо меньше труда.
Комбинация тендерайзера с традиционным молотком
Идеально отбивает мясо, разрыхляет волокнистую массу и в то же время сохраняет форму мяса
Имеет 56 лезвий, 4 ряда по 14 лезвий, изготовленных из нержавеющей стали
Лезвия шириной 2,6 мм с максимальной глубиной насечки ок.
18 мм
Вес: 350 г
34,50 €
Корпус из нержавеющей стали
2 валика из полипропилена
Длина валика 180 мм
315,70 €
Изготовлены из прозрачной целлюлозы
Высокая термостойкость и биоразлагаемость
ø130 mm
Упаковано по ≈ 1255 шт.
49,00 €
Современная и эффективная технология облагораживания, разрыхления, улучшения качества и вкуса мяса без использования химических веществ
Устройство сочетает в себе метод глубоких насечек волокон мяса с одновременным легким отбиванием
Благодаря тендерайзеру на 25% сокращается время маринования, готовки, жарки и грилирования мяса
Благодаря насечкам специи и соус проникают глубоко внутрь мяса
Мягкие пружины, легкое использование, отличный кулинарный эффект
22,90 €