Премиум Bain Marie — одиночный блок — глубина 90 см — электрический
Если вам часто приходится разогревать еду, не рискуя пригореть, то вам нужна электрическая пароварка. Эта модель премиум-класса оснащена удобным сливным краном и полностью изготовлена из нержавеющей стали. Он подходит для использования с GN-контейнерами и его можно легко разместить на линии приготовления пищи или на подставке.
Видео
Надежная водяная баня — идеальное устройство для равномерного нагрева пищи, без ее пригорания и разделения. Он идеально подходит для медленного приготовления пищи, а также для длительного сохранения ее теплой. Паровая баня — отличный способ сохранить большое количество еды в тепле для больших групп людей, что делает ее очень удобной в таких местах, как столовые и на мероприятиях с обслуживанием.
Простота в использовании
Простота в использовании h3>
Резервуар для воды можно наполнить водой вручную. После использования его также легко опорожнить с помощью сливного крана. После включения просто установите нужную температуру. Индикатор температуры оповестит вас о достижении заданной температуры. Благодаря быстрому и эффективному нагреву вам никогда не придется долго ждать. Эта водяная баня из нержавеющей стали подходит для комбинации контейнеров 1/2 GN и 2/3 GN (высотой до 15 см). Они не входят в комплект поставки, но вы можете легко заказать их на нашем веб-сайте.
Простота чистки
При обычном использовании водяная баня обычно не сильно пачкается. Чтобы очистить прибор, выключите его и извлеките контейнеры GN. Будьте осторожны, поскольку с поддонов могут капать капли горячей воды. Контейнеры GN можно мыть в посудомоечной машине. Слейте воду из водяной бани с помощью крана. Внутренняя и внешняя поверхность изготовлены из гладкой нержавеющей стали, поэтому их можно легко чистить влажной тканью и мягким моющим средством. Наконец, высушите все детали и соберите водяную баню обратно.
Характеристики
- Надежная конструкция < li>Корпус из нержавеющей стали
- Полностью водонепроницаемый моноблочный резервуар для воды
- Бесшовно сваренная верхняя часть
- Компоненты для тяжелых условий эксплуатации
- Эффективность и быстрый нагрев
Характеристики изделия
- Вес нетто: 17,2 кг
- Размеры: Ш40 x Г90 x В28см
- Общая электрическая мощность: 1,0 кВт
- 230 В/50 Гц/1 фаза 1000 Вт
| Размеры продукта | 33 x 90 x 17 cm |
| Neto kaal, kg | 17.2 |
Material: (housing) stainless steel polished,
, (window lid) plexiglass
.
Sandwich bottom (stainless steel / aluminium / stainless steel)
.
Selfclosing lid
.
1/1 GN pan, depth 65 mm included
.
Spoon rack (without spoon)
.
2 fuel holders
.
Solid lower frame
.
Preheating or warming on an induction plate.
Weight: 12,5 kg.
Dimensions: W 580mm x T 440mm x H 300mm.
Capacity: 9 liter.
Material: stainless steel.
Bottom, double-walled made of stainless steel.
GN depth from 20 mm up to 150 mm.
4 smooth running wheels (2 with brakes).
Spiral feed cable 850 up to 2500 mm.
2 basins.
One drain tap per basin.
Easy to move.
Delivery without GN-containers.
Weight: 43 kg.
Dimensions: W 904mm x T 704mm x H 850mm.
temp.
+30/+90 °C.
Conn.: 230 V - 50 Hz - 2 kW.
Для постепенного разогрева или приготовления пищи эта водяная баня идеальна. Он полностью изготовлен из нержавеющей стали и подходит для использования с контейнерами GN. Эта водяная баня оснащена удобным сливным краном, позволяющим легко опорожнить резервуар.
В состав набора входят:
Мармит модель Fiora GN 1/1, код 471005
2 дополнительные гастроёмкости GN 1/2 глубиной 65 мм
3 дополнительные гастроёмкости GN 1/3 глубиной 65 мм
115,70 €