Премиум Bain Marie — одиночный блок — глубина 90 см — электрический
Если вам часто приходится разогревать еду, не рискуя пригореть, то вам нужна электрическая пароварка. Эта модель премиум-класса оснащена удобным сливным краном и полностью изготовлена из нержавеющей стали. Он подходит для использования с GN-контейнерами и его можно легко разместить на линии приготовления пищи или на подставке.
Видео
Надежная водяная баня — идеальное устройство для равномерного нагрева пищи, без ее пригорания и разделения. Он идеально подходит для медленного приготовления пищи, а также для длительного сохранения ее теплой. Паровая баня — отличный способ сохранить большое количество еды в тепле для больших групп людей, что делает ее очень удобной в таких местах, как столовые и на мероприятиях с обслуживанием.
Простота в использовании
Простота в использовании h3>
Резервуар для воды можно наполнить водой вручную. После использования его также легко опорожнить с помощью сливного крана. После включения просто установите нужную температуру. Индикатор температуры оповестит вас о достижении заданной температуры. Благодаря быстрому и эффективному нагреву вам никогда не придется долго ждать. Эта водяная баня из нержавеющей стали подходит для комбинации контейнеров 1/2 GN и 2/3 GN (высотой до 15 см). Они не входят в комплект поставки, но вы можете легко заказать их на нашем веб-сайте.
Простота чистки
При обычном использовании водяная баня обычно не сильно пачкается. Чтобы очистить прибор, выключите его и извлеките контейнеры GN. Будьте осторожны, поскольку с поддонов могут капать капли горячей воды. Контейнеры GN можно мыть в посудомоечной машине. Слейте воду из водяной бани с помощью крана. Внутренняя и внешняя поверхность изготовлены из гладкой нержавеющей стали, поэтому их можно легко чистить влажной тканью и мягким моющим средством. Наконец, высушите все детали и соберите водяную баню обратно.
Характеристики
- Надежная конструкция < li>Корпус из нержавеющей стали
- Полностью водонепроницаемый моноблочный резервуар для воды
- Бесшовно сваренная верхняя часть
- Компоненты для тяжелых условий эксплуатации
- Эффективность и быстрый нагрев
Характеристики изделия
- Вес нетто: 17,2 кг
- Размеры: Ш40 x Г90 x В28см
- Общая электрическая мощность: 1,0 кВт
- 230 В/50 Гц/1 фаза 1000 Вт
| Размеры продукта | 33 x 90 x 17 cm |
| Neto kaal, kg | 17.2 |
Material: stainless steel.
Bottom, double-walled made of stainless steel.
GN depth from 20 mm up to 150 mm.
4 smooth running wheels (2 with brakes).
Spiral feed cable 850 up to 2500 mm.
One drain tap per basin.
Easy to move.
Delivery without GN-containers.
Weight: 53 kg.
Dimensions: W 1304mm x T 700mm x H 850mm.
temp.
+30/+90 °C.
Conn.: 230 V - 50 Hz - 3 kW.
Material: stainless steel.
For 2 x 1/1 or 4 x 1/2 or 6 x 1/3 GN containers up to 150 mm deep.
With on / off switch.
With drain valve.
Seamless top edge, inner container deep drawn.
Adjustable thermostat and control lamp.
Low consumption and a long service life.
Dimensions incl drain tap.
Weight: 17 kg.
Dimensions: W 690mm x T 600mm x H 245mm.
temp.
0 / +100 °C.
Conn.: 230 V - 50 Hz - 2 x 1 kW.
Входит в комплект: 3 контейнера GN 1/3 высотой 100 мм с крышкой.
159,20 €
Термоизоляция снижает энергопотребление и поддерживает низкую температуру внешнего корпуса
Регулировка температуры от 65°C до 95°C, с интервалом 1°C
Экономия энергии до 30%
Цифровая панель управения, которая высвечивает поочерёдно заданную и текущую температуру супа
Съёмная крышка изготовлена из прочного прозрачного поликарбоната
Крышка с изолированной ручкой и выемкой для половника
Алюминиевая ёмкость для воды обеспечивает оптимальный теплообмен
Ёмкость для супа – из нержавеющей стали 18/8
Корпус изготовлен из полипропилена
Кольцо позволяет легко и безопасно извлекать ёмкость для супа
Защита от перегрева – с сигнализацией о слишком низком уровне воды
Держатель для этикетки на крышке
136,00 €
Стильный и функциональный дизайн голландского дизайнера Роберта Бронвассера.
Корпус изготовлен из термостойкого полипропилена.
Съемный 8-литровый контейнер для супа из нержавеющей стали AISI 304, легко моется.
Нагревательный элемент изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 и помещен в емкость для воды для эффективной теплопередачи.
Крышка из закаленного стекла с изолированной ручкой, выемкой для половника и алюминиевым шарниром.
Конструкция двухкомпонентной крышки снижает потери тепла при открывании, поддерживая при этом оптимальные гигиенические условия.
Встроенный держатель карт на крышке для карт с названиями продуктов.
Цифровая панель управления с дисплеем для отображения рабочего времени, заданной температуры и фактической температуры.
Последняя настройка температуры сохраняется в памяти и выбирается при каждом включении питания.
Температура может быть установлена в диапазоне от 35 до 85 ̊C с шагом 1 ̊.
Контейнер для воды имеет тиснение линии максимального заполнения, обозначающей ≈1,5 л.
Не предназначен для приготовления пищи, а только для поддержания тепла.
159,20 €