Для использования в пиццериях, ресторанах и барах
Лезвие из нержавеющей стали
Полипропиленовая ручка
Подходит для мытья в посудомоечной машине

Изготовлено из нержавеющей стали AISI 304 и пластика ABS.
Основное лезвие V-образной формы из нержавеющей стали.
Лезвия для жульена из нержавеющей стали AISI 304.
3 насадки для изменения толщины среза: 1,5 мм, 2,5 мм и 3,5 мм.
2 насадки с лезвиями для нарезки полосок жульена: 3,5 мм и 7 мм.
Толщина резания выбита на каждой насадке.
Быстрая замена насадки одной кнопкой блокировка/разблокировка.
Встроенная складная подставка – широкая противоскользящая ножка, покрытая резиной; мандолин можно использовать, держа в руке или поместив на столешницу.
В комплекте:
– коробка для хранения насадок, для безопасного хранения лезвий,
– полипропиленовый защитный кожух для пальцев и держатель овощей с 6 тонкими шипами (шипы из нержавеющей стали AISI 304),
– щиток лезвия из синтетического материала для покрытия V-лезвия.
Можно мыть в посудомоечной машине.

Для профессионального использования в сфере общественного питания и других отраслях промышленности
Для упаковки пищевых и технических продуктов, в том числе с повышенным содержанием воды
Прочная конструкция – корпус и камера из высококачественной нержавеющей стали AISI 304
Прозрачная крышка из высококачественного твердого пластика ABS позволяет контролировать процесс упаковки
Выпуклая крышка позволяют упаковывать большие порции
V-образная уплотняющая прокладка с высоким коэффициентом герметичности
Четкие индикаторы - цифровой дисплей и вакуумметр - позволяют точно определять момент достижения необходимого уровня вакуума в камере упаковщика
Регулирование времени работы насоса для получения соответствующего уровня вакуума в диапазоне 0 – 99 с
Регулирование времени сварки пакетов в диапазоне 0 – 3,5 с
Регулирование времени охлаждения насоса в диапазоне 0 – 9,9 с
Автоматический запуск цикла упаковки при закрытии крышки вакуумной камеры
Масляный насос обеспечивает короткий и очень эффективный цикл упаковки
Производительность насоса:
– модель 975268 – 133 л/мин
– модель 975275 – 333 л/мин
Размеры камеры:
– модель 975268 – 320x370x(H max)185 мм
– модель 975275 – 370x450x(H макс)220 мм
Вес нетто:
– модель 975268 – 38 кг
– модель 975275 – 62 кг
Использование гладких и гофрированных вакуумных пакетов