Подогреватель для картофеля фри коммерческого класса — одиночный — глубина 60 см — электрический
Видео
Вы можете использовать эту профессиональную подогреватель для картофеля фри в сочетании с фритюрницей. Таким образом, вы сможете собрать излишки масла с картофеля фри в миске размером 29 х 32 см. Контейнер вмещает 1 кг картофеля фри. Блок подогрева имеет сзади инфракрасный нагревательный элемент, который увеличивает срок хранения картофеля фри. Поддон для сбора жира изготовлен из глубокотянутой нержавеющей стали и имеет закругленные углы, поэтому жир, соль и остатки пищи не могут скапливаться в углах.
Простое приготовление жарки
Если Если вы интенсивно жарите на профессиональной кухне, эта грелка незаменима. Вы можете легко разместить нагревательный прибор на столе или стойке, но для действительно эффективного жарения его следует разместить на линии приготовления пищи. Фальш-дно перфорировано и имеет такую форму, чтобы облегчить черпание картофеля фри.
Нагревательный блок, не требующий обслуживания
Этот профессиональный блок для подогрева картофеля фри не требует особого ухода и благодаря своим гигиеничный дизайн, быстрая очистка. Бесшовно сваренная верхняя часть и поверхности из нержавеющей стали легко чистятся мягкой тканью, теплой водой и мыльным раствором. Его прочные компоненты и прочная конструкция означают, что он прослужит долгие годы на любой профессиональной кухне.
Характеристики
- Нержавеющая сталь глубокой вытяжки. стальной поддон для жира с закругленными углами.
- Увеличенный срок хранения благодаря инфракрасному нагревательному элементу.
- Перфорированное двойное дно, упрощающее черпание картофеля фри.
- Бесшовная сварка. top
- Тяжелые компоненты
- Очень прочная конструкция
Характеристики продукта
< ul>Обратите внимание: этот продукт поставляется без вилки
Размеры продукта | 40 x 60 x 37 cm |
Neto kaal, kg | 15 |
Эта профессиональная фритюрница очень большого размера объемом 30 литров подходит для интенсивного использования на кухне общественного питания. Имеет большую корзину для жарки со съемной крышкой для жарки различных видов продуктов в больших количествах.
Корпус выполнен из нержавеющей стали
Емкость для масла – из нержавеющей стали
Демонтируемая панель управления имеет дополнительную страховку, выключающую фритюрницу при ее снятии
Вынимаемая корзина облегчает содержание в чистоте
Индикатор рабочего состояния
Плавная регулировка температуры до 190°C
Термостат предохраняющий фритюрницу от перегрева
Предохранение от перегрева с функцией сброса
Корзина с длинной изолированной ручкой
Система «холодной зоны» отделяет крошки и осадок под уровнем тенов, увеличивает срок годности фритюра
В наборе корзина и крышка
173,70 €
275,10 €
Понятная цифровая панель управления с функциями таймера и температуры
724,40 €
Глубокая фритюрница с самой высокой мощностью на рынке в своем диапазоне производительности – HENDI GOLIATH может похвастаться мощностью 10 200 Вт.
Готовит до 1 кг картофеля-фри примерно за 3 минуты – благодаря чрезвычайно эффективному и сверхпрочному нагревательному элементу.
Очень быстрый нагрев масла: около 5 минут (в зависимости от условий окружающей среды).
Корпус, резервуар и крышка изготовлены из нержавеющей стали, устойчивой к высоким температурам.
Вместительный резервуар емкостью 10 л с профилированным дном в форме буквы V – еще более эффективная "холодная" зона повышает производительность фритюрницы.
В комплект входит очень прочная корзина для жарки с размерами: 290x200x(H)142 мм, изготовленная из никелированной проволоки.
Корзина оснащена длинной ненагревающейся ручкой – 162 мм.
Опора для безопасного размещения корзины для жарки в камере.
Высококачественный термостат от немецкого производителя EGO с контрольным индикатором, сигнализирующем о работе нагревательного элемента.
Съемный блок управления и нагревательный элемент со встроенной защитой, которая выключает прибор при поднятии блока.
Температура регулируется в диапазоне от 50°C до 190°C.
Тисненые индикаторы минимального и максимального уровня масла в камере.
Сливной кран для легкого опорожнения масляной емкости.
Защита от перегрева с помощью сбрасываемого теплового предохранителя.
ПРИМЕЧАНИЕ: Установка должна выполняться электриком – устройство поставляется без штепселя.
562,00 €