Стальной корпус с белым эмалевым покрытием высокого качества, хромированный защитный экран дежи
Прочный шнековый привод и зубчатые передачи
Выключатели безопасности и защита от перегруза обеспечивают безопасную эксплуатацию
Комплектация: дежа из нержавеющей стали, венчик, насадка для смешивания и крюк для теста
Простая в обслуживании механическая панель управления
Максимальная загрузка: 2,5 кг муки
Подъемная головка – опускается и поднимается при помощи рычага
Предохранитель включения миксера при поднятой головке или неправильно установленной дежи
3 скорости: 148/244/480 об./мин.

Компрессоры: холодильный и морозильный 2 x NE2134Z мощностью 2x 1/2 л.с.
Хладагент: холодильный R134a (330 г)
морозильный R134a (390 г)
В комплекте по 3 полки на дверь 525x530 мм (холодильная камера) + 510x525 мм (морозильная камера) с допустимой нагрузкой около 40 кг на каждую полку (при равномерном распределении веса)
Габариты камеры: холодильная 1100x540x(H)1380 мм
морозильная 525x540x(H)1380 мм
Средний расход электроэнергии в сутки: 12 кВт
Вес: 180 кг

Предназначен для завязывания и вешания мяса и других продуктов, чтобы придать им однородную форму перед курением, приготовлением на пару или выпечкой.
Шнурок выполнен из белой хлопковой пряжи, армированной полиэфирной пряжей.
Толщина шпагата: tex 1480.
Прочность шпагата: 19 (+/-5%) [DAN].
Назначение:– приготовление при температуре 2,5 ч – 90 °C.– курение: 3 ч – 150 °C.Без тяжелых металлов.

Он имеет сертификат PZH (Национальный институт гигиены) и декларацию о соответствии.