Планетарный миксер — 30 л — до 15 кг теста — 3 скорости
Этот профессиональный планетарный миксер имеет большую вместимость благодаря чаше из нержавеющей стали объемом 30 л. Благодаря входящим в комплект аксессуарам эта мощная машина замешивает, смешивает, взбивает и перемешивает тесто на огромной скорости.
Видео
Этот прочный планетарный миксер с большой чашей объемом 30 л можно использовать на любой кухне общественного питания для замешивания теста для хлеба и пиццы. В дополнение к насадке для теста вы также получаете венчик для взбивания яичных белков и сливок, а также насадку для смешивания и перемешивания теста. Вы можете сами установить желаемую скорость этого высококачественного тестомеса: 110, 200 или максимальную скорость 420 об/мин. Таким образом, вы можете каждый раз выбирать правильную скорость для каждого типа теста.
Подходит для любого типа теста
Хороший планетарный миксер должен быть основной продукт во всех ресторанах, пекарнях, столовых и школьных кухнях. Это устройство без особых усилий обрабатывает 15 кг теста для пиццы в прочной чаше из нержавеющей стали. Кроме того, он легко замешивает от 8 до 10 кг хлебного теста. Минимальное количество теста, которое можно замесить, — 3 кг. Мощный двигатель и металлические шестерни обеспечивают легкое перемещение крюка по тесту. Несмотря на то, что с помощью этого планетарного миксера можно перерабатывать большие объемы продуктов, чашу для смешивания можно легко поднять за ручку.
Безопасно в использовании и легко чистится
Работа в Кухня общественного питания требует хороших стандартов безопасности. Управлять этим профессиональным планетарным миксером очень просто благодаря отдельным кнопкам запуска и остановки. Во время замеса и смешивания чаша для смешивания закрывается защитной решеткой из нержавеющей стали. Благодаря встроенным двойным предохранительным выключателям этот кухонный прибор очень безопасен в использовании. Корпус из нержавеющей стали также имеет устойчивое к царапинам покрытие. Планетарный миксер и прилагаемые аксессуары легко мыть теплой водой с мягким моющим средством.
Особенности:
- 3 скорости : 110–200–420 об/мин
- Подъём чаши с рычагом и предохранительным выключателем
- Защитный кожух из нержавеющей стали над чашей
- Предохранительный выключатель в кожухе
- Отдельные кнопки запуска и остановки
- Чугунный корпус с устойчивым к царапинам покрытием
Характеристики продукта:< /strong>
- Вес нетто: 80 кг
- Размеры чаши: Ø340 x В335 мм
- Размеры устройства: Ш460 x Г550 x В860 мм< /li>
- Питание: 230 В/50 Гц/1 фаза 1100 Вт
- Цвет: сверхмощный серый
Производство:
- Тесто для пиццы макс. Тесто 15 кг
- Тесто для хлеба макс. Тесто 8-10 кг
- Тесто для хлеба мин. 3 кг теста
В комплекте:
- Чаша для смешивания из нержавеющей стали объемом 30 л
- Крюк для теста из нержавеющей стали
- Плоская венчик из нержавеющей стали
- Нержавеющая сталь / Алюминиевый венчик
| Размеры продукта | 46 x 55 x 86 cm |
| Neto kaal, kg | 80 |
Этот планетарный миксер незаменим на кухне любого общепита. Благодаря чаше для смешивания объемом 40 л вы можете легко смешивать большие объемы теста. Благодаря мощному мотору ингредиенты замешиваются, смешиваются, взбиваются и перемешиваются до идеального состояния.
Этот элегантный планетарный миксер оснащен прочной чашей из нержавеющей стали объемом 6,5 л и обеспечивает тихую, но мощную работу как дома, так и на профессиональной кухне. Этот миксер идеально подходит для замешивания, взбивания, перемешивания и перемешивания на любой скорости.
Этот элегантный планетарный миксер оснащен прочной чашей из нержавеющей стали объемом 6,5 л и обеспечивает тихую, но мощную работу как дома, так и на профессиональной кухне. Этот миксер идеально подходит для замешивания, взбивания, перемешивания и перемешивания на любой скорости.
Стальной корпус с белым эмалевым покрытием высокого качества, хромированный защитный экран дежи
Прочный шнековый привод и зубчатые передачи
Выключатели безопасности и защита от перегруза обеспечивают безопасную эксплуатацию
Комплектация: дежа из нержавеющей стали, венчик, насадка для смешивания и крюк для теста
Простая в обслуживании механическая панель управления
Максимальная загрузка: 2,5 кг муки
Подъемная головка – опускается и поднимается при помощи рычага
Предохранитель включения миксера при поднятой головке или неправильно установленной дежи
3 скорости: 148/244/480 об./мин.
869,30 €
Изготовлена из нержавеющей стали AISI 304.
Сталь полированная снаружи, сатинированная внутри
Прочная эргономичная вертикальная ручка, защищена гибким синтетическим материалом для надежного захвата и предотвращения скольжения.
Емкость: 7 л
– 0,2-1,5 кг муки
– 2-20 яичных белков
– 150-1500 мл сладкого крема
– 0,1-2 л свежей сметаны
Подходит для планетарного миксера HENDI BlackBolt (код: 221570).
Можно мыть в посудомоечной машине.