Печь для пиццы PizzaGroup Pyralis-UP D12L

Stainless steel hood, with lighting.
Outlet Ø 200 mm.
For Pyralis and Pyralis-Up 6L and 12L pizza ovens.

Base frame for oven Pyralis or Pyralis-Up 12L.

Manual control panel.
Capacity: 4 x Ø 30/34 (x2) pizzas.
Power: 2x 2.80 kW above and 2x 2.80 kW below.
Chamber height is 15 cm.
The dimensions of the cooking area are 70x70 cm.

Digital control panel.
Capacity: 6 x Ø 30/34 (x2) pizzas.
Power: 2x 5.4 kW above and 2x 3.48 kW below.
Chamber height is 15 cm.
Dimensions of the cooking area are 70x105 cm.

Manual control panel.
Capacity: 6 x Ø 30/34 pizzas.
Power: 5.4 kW above and 3.48 kW below.

Manual control panel.
Capacity: 6 x Ø 30/34 pizzas.
Power: 5.4 kW above and 3.48 kW below.
The height of the chamber is 15 cm.
Dimensions of the cooking area are 70x105 cm.

Позволяет одновременно выпекать до 3-х пицц размером 600x400 мм, или 3-х пицц Ø450 мм, или более пицц меньшего размера.
Электромеханическое управление
Стеклянная дверца и внутреннее освещение камеры (12 В) позволяют наблюдать за приготовлением пиццы в камере.
Дно камеры выложено шамотом для быстрого и равномерного нагрева камеры.
Отдельные нагреватели в каждом отсеке (верхний и нижний)
Независимый температурный контроль, благодаря специальным термостатам, предназначенным для каждого нагревателя отдельно
Мощность одного нагревателя: 2 кВт
Общее количество нагревателей: 6 шт.
Общее количество термостатов: 6 шт.
Передняя часть из нержавеющей стали
Остальная часть корпуса из стали, окрашенной в черный цвет.
Утеплитель из минеральной ваты