Насадка для птицы, HENDI, 235x130x(H)120мм

С помощью этого профессионального пресса для гамбургеров вы сможете быстро приготовить идеально круглые и твердые гамбургеры. Диаметр гамбургеров, приготовленных с помощью этого пресса для гамбургеров, составляет 10 см. Идеально подходит для приготовления гамбургеров, рыбных, овощных и веганских бургеров.

Для использования в профессиональной гастрономии
Нижний корпус из анодированного алюминия
Штамп пресса и форма изготовлены из нержавеющей стали
Диаметр гамбургера: 130 мм
Практичный рычаг для извлечения готового мяса из формы
Контейнер из фольги для размещения готовых мясных порций
Фольга для прессования в комплекте

Корпус из нержавеющей стали
2 группы ножей, режущих мясо на полоски шириной 4 мм
Длина валика 165 мм

Современная и эффективная технология облагораживания, разрыхления, улучшения качества и вкуса мяса без использования химических веществ
Устройство сочетает в себе метод глубоких насечек волокон мяса с одновременным легким отбиванием
Благодаря тендерайзеру на 25% сокращается время маринования, готовки, жарки и грилирования мяса
Благодаря насечкам специи и соус проникают глубоко внутрь мяса
Мягкие пружины, легкое использование, отличный кулинарный эффект

Максимальный размер порции мяса: ширина 160 мм х толщина 30 мм
Корпус из нержавеющей стали
В комплекте насадка для размягчения говядины и свинины
Скорость вращения размягчающих ножей: 75 об/мин
Производительность: до 800 отбивных/ч
Двигатель охлаждаемый встроенным вентилятором
4 резиновые ножки