Насадка для макаронных изделий - Casarecce, HENDI

Эта макароноварка имеет объем 2 x 2 л и оснащена двумя корзинами из нержавеющей стали для отдельного приготовления макарон или лапши. Он идеально подходит для ежедневного интенсивного использования на любой профессиональной кухне.

Отдельно стоящий прибор - на стойке.
Стойка закрыта с 3 сторон, изготовлена из нержавеющей стали AISI 430.
Внутренние размеры стойки: 325x545x(H)437 мм.
Регулируемые ножки в диапазоне: 100-160 мм.

Идеально подходит для приготовления свежих макаронных изделий, ширина теста 140 мм
Ручка регулировки толщины теста от 0,2 до 2,2 мм
Двойной нож - возможность приготовления 2 видов макарон: тальятелле 2 мм и феттучини 6,5 мм
Оснащена рукояткой и креплением к столу

Устройство, необходимое на каждой кухне: в школе, гостинице, ресторане, столовой, кондитерской и везде, где используются сырые яйца
Одновременная дезинфекция 30 яиц
Корпус из нержавеющей стали
Решетка для яиц установлена на подшипниках, изготовлена из нержавеющей стали
Время стерилизации: около 150 сек
После процесса обеззараживания яйца становятся сухими и могут быть немедленно использованы
Стерилизация яиц облучением с длиной волны 253,7 нм
Защита от вредного излучения УФ-ламп благодаря их автоматическому отключению при открытом ящике
Лампы рекомендуется заменять через 7500 часов работы

Устройство необходимо в каждой школе, на кухне отеля, в ресторане, столовой, кондитерской и везде, где используются и взбиваются сырые яйца
Одновременно обеззараживает 10 яиц
После процесса обеззараживания яйца можно сразу использовать
Время выдержки (стерилизации) около 2 минут 30 секунд
Потребляет всего 32 Вт
Срок службы облучающих ламп: 7500 часов
Автоматическое выключение лампы при открытом ящике
Стерилизация яиц происходит путем облучения с длиной волны 253,7 нм
Решетка для яиц на подшипниках из нержавеющей стали (281208) или из стали с полиэфирным порошковым покрытием (281253)
Корпус изготовлен из нержавеющей стали