Наклонная кастрюля - 220 л - непрямая подача - электрическая - 400 В
Эта профессиональная кастрюля объемом 220 л от Maxima незаменима на профессиональной кухне. С его помощью вы сможете с легкостью готовить вкуснейшие супы, бульоны, соусы и кремы. В частности, с помощью этой версии с наклоном вы можете еще больше облегчить себе задачу.
Видео
Когда необходима большая емкость, вы можете положиться на эту электрическую варочную кастрюлю премиум-класса. Обладая емкостью 220 литров, вы можете быстро готовить, запекать или варить большое количество продуктов.
Система непрямого нагрева
Эта варочная сковорода имеет двойные стенки, внутреннюю часть который наполнен водой. В результате он нагревается не непосредственно внизу, а более равномерно по всей стене. В результате риск ожога очень низок. Это так называемая система косвенного нагрева. Идеально подходит для приготовления жидких продуктов, таких как супы, соусы, бульоны и кремы. Благодаря дополнительному изоляционному материалу, из которого изготовлена варочная кастрюля, потери тепла и энергопотребление сводятся к минимуму. Кроме того, предохранительный термостат также защищает от низкого уровня воды, чтобы посуда не пригорала слишком быстро. Удобный манометр расположен в верхней части котла, чтобы облегчить считывание давления.
Удобство использования
Самая практичная функция этой электрической кастрюли заключается в том, что ее можно наклонен. Наклон облегчает добавление ингредиентов, их правильное перемешивание или выливание содержимого. Для этого имеется широкая насадка для разлива, а наклон полностью автоматизирован с помощью панели управления. Крышка кастрюли обычно довольно большая и тяжелая, но благодаря весовому механизму ее можно легко открывать и закрывать, что делает эту кастрюлю очень удобной для пользователя. А поскольку повсюду использована нержавеющая сталь, а котел внутри круглый, его также легко чистить. Наконец, он также оснащен колесиками, чтобы максимально упростить передвижение при необходимости.
Особенности
- Система косвенного нагрева с паром насыщение до 110°C
- Горелки из нержавеющей стали с микроперфорацией и защитой от пламени для дополнительной безопасности
- Клапан сброса давления предотвращает избыточное давление пара
- Соленоид клапан и хромированный поворотный кран для наполнения горячей или холодной водой.
- Оснащен сливным краном для облегчения слива продуктов.
- Содержит внешний клапан для выпуска лишнего воздуха. < li>Очень прочная конструкция
- Гигиеничная конструкция
Характеристики продукта
- Net вес: 278 кг
- Объем нетто: 200 л
- Размеры устройства: Ш156 x Г123,7 x В110 см
- Общая электрическая мощность: 27,0 кВт< /li>
- Питание: 400 В, 50 Гц, 3 фазы, 27 000 Вт.
Этот продукт поставляется без вилки.
< div id="description" class="content элемента данных" aria-labelledby="tab-label-description-title" data-role="content">Примечание. Продукт, показанный на изображении, может незначительно отличаться от реальной модели
