Начинка для колбас - 12 л - вертикальная - включая 4 наполнительные трубки
Этот профессиональный наполнитель для колбас емкостью 12 литров подходит для приготовления больших объемов домашних колбас. Он полностью изготовлен из нержавеющей стали и в стандартную комплектацию входит четыре наполнительные трубки разных размеров.
Видео
Поскольку изготовление колбас вручную — сложная и трудоемкая задача, этот прибор станет ценным дополнением к любому мясному магазину. Этот профессиональный наполнитель для колбас изготовлен полностью из нержавеющей стали и имеет объем наполнения 12 литров. Наполнитель для колбас поставляется с четырьмя наполнительными трубками из нержавеющей стали диаметром 16, 22, 32 и 38 мм. Нажимная пластина содержит отверстие для вентиляции и закрыта уплотнением. Используя нажимную пластину, вы вручную с помощью рукоятки вдавливаете мясо в загрузочную трубку. С помощью этого прочного наполнителя для колбас вы можете переворачивать колбасы на двух скоростях.
Сосиски с плотной начинкой
Чтобы приготовить колбасы с помощью этого прочного наполнителя для колбас, вы можете использовать одну из четырех наполнительных трубок. . Наполнительные трубки определяют толщину колбасок. Просто наклоните резервуар к себе и наполните его ингредиентами. Оболочка, используемая для изготовления колбасы, скользит по наполнительной трубке, и ее необходимо крепко удерживать. Поверните рукоятку, и ингредиенты будут загружены в наполнительную трубку. Важно, чтобы оболочка была заполнена максимально плотно и без добавления воздуха. Когда колбаса будет готова, переверните ее несколько раз и выньте из наполнительной трубки.
Подходит для посудомоечной машины
Поскольку в этом приборе используются свежие ингредиенты, его необходимо тщательно очищать после использования. Для облегчения работы резервуар и наполнительные трубки можно легко снять. Поскольку детали изготовлены из нержавеющей стали, их можно мыть в посудомоечной машине. Для нажимной пластины используйте дезинфицирующее средство и влажную ткань. После очистки колбасный наполнитель можно снова собрать. Кроме того, наполнитель для колбас оснащен четырьмя резиновыми ножками, поэтому его можно устанавливать, не скользя во время использования.
Особенности
- Корпус, опорная плита, вал и прижимная пластина из нержавеющей стали.
- Прижимная пластина уплотнена.
- Выходную секцию можно сразу снять.
- >Две скорости для идеального дозирования
- Стоит на четырех резиновых ножках
- Прижимная пластина с отверстием для вентиляции
Характеристики продукта
- Вес нетто: 15 кг
- Объем заполнения: 12 литров
- Размеры цилиндра: Ø21,9 x 32см
- Размеры машины: Ш33 x Г30 x В63 см
- Диаметр выходного цилиндра: Ø5см
В стандартную комплектацию:
- Наполнительная трубка из нержавеющей стали Ø16 мм
- Наполнительная трубка из нержавеющей стали Ø22 мм
- Наполнительная трубка из нержавеющей стали Ø32 мм
- Наполнительная трубка из нержавеющей стали Ø38 мм
| Размеры продукта | 33 x 30 x 63 cm |
| Neto kaal, kg | 15 |
Этот прочный и профессиональный колбасный шприц имеет емкость наполнения 15 литров и оснащен четырьмя наполнительными трубками из нержавеющей стали разных размеров. Колбасный наполнитель работает на двух скоростях и подходит для использования в любой мясной лавке или ресторане.
Профессиональный колбасный шприц незаменим на мясном цехе или профессиональной кухне. С помощью этого прочного колбасного шприца емкостью 7 л вы сможете приготовить большое количество колбас за короткое время.
Изготовлен из нержавеющей стали
Объем 15 л = примерно 13 кг мяса
Электродвигатель перемещает поршень наполнителя
Регулируемая скорость поршня в диапазоне 0-10 мм / с позволяет точно регулировать скорость наполнения в зависимости от консистенции фарша, а также размера и толщины оболочки
Наполнитель можно включить с помощью ножной педали
В комплекте 4 воронки диаметром: 16, 22, 32 и 38 мм, все длиной 180 мм
Система передач устойчива к механическим нагрузкам благодаря материалам из закаленной стали
Вес: 30 кг
782,40 €
Сделан из нержавеющей стали
Оснащен двухскоростной системой:
– быстрая передача для подъема поршня
– медленная передача (с малой нагрузкой) для наполнения оболочек фаршем
Детали, контактирующие с пищевыми продуктами, легко снимаются для наполнения и очистки.
В комплекте 4 воронки: ø16, ø22, ø32 и ø38 мм, все длиной 180 мм.
Система передач устойчива к механическим нагрузкам благодаря материалам из закаленной стали
269,30 €