МОРОЗИЛЬНИК С ГОРЕЛКОЙ 121 Л

Material: (housing and interior) stainless steel.
Suitable for 5x 1/1 GN or 5x 600 x 400 mm (trays).
3 adjustable temperature levels.
Timer function.
Core temperature probe.
Rapid cooling: from +65 °C / +10 °C in 110 minutes, maximum load capacity: 23 kg.
Blast freezing: from +65 °C / -18 °C in 250 minutes, maximum load capacity: 12 kg.
Digital temperature control.
Static cooling with circulating air fan.
Manual defrost.
Temp.
+3 / -40 °C.
Connection: 230 V - 50 Hz - 0.720 kW.
Content: 100 liters.
Internal dimensions: W 616 x D 430 x H 390 mm.
External dimensions: W 750 x D 750 x H 890/910 mm.
4 wheels.
Weight: 98kg.
Refrigerant R452a (GWP 2140); 1500g; 3.212 CO2 equivalent.

Этот профессиональный аппарат шокового охлаждения позволяет быстро и эффективно охлаждать или замораживать продукты. Он вмещает 10 противней размером 1/1 GN или 40 x 60 см Bakerynorm, заполненных продуктами. Он идеально впишется в любую кухню общественного питания, например, в гостиницах, ресторанах, кафе и столовых. Он также оснащен колесами, что облегчает его перемещение.

Вместимость камеры: 5x GN 1/1 или 5 противней 600x400 мм
Внутренние габариты камеры: 640x400x(H)360 мм
5 пар направляющих, расстояние между направляющими 65 мм
Производительность при охлаждении до +3°C: 15 кг
Производительность при заморозке до -18°C: 10 кг
Вес: 76 кг

Вместимость камеры: 15x GN 1/1 или 15 противней 600x400 мм
Внутренние габариты камеры: 640x452x(H)1245 мм
15 пар направляющих, расстояние между направляющими 75 мм
Производительность при охлаждении до +3°C: 45 кг
Производительность при заморозке до -18°C: 35 кг
Вес: 173 кг

Вместимость камеры: 10x GN 1/1 или 10 противней 600x400 мм
Внутренние габариты камеры: 640x452x(H)870 мм
10 пар направляющих, расстояние между направляющими 75 мм
Производительность при охлаждении до +3°C: 25 кг
Производительность при заморозке до -18°C: 20 кг
Вес:120 кг