Многофункциональный робот CK-38V, Sammic, 8л, 230В/1500Вт, 391x409x(H)552мм
Бак эмульгатора емкостью 8 л
Производительность овощерезки: 100-450 кг/ч
Головка овощерезки с отверстием 136 см2
Вес нетто овощерезки (база + головка): 27,6 кг
Вес нетто куттера (база + головка): 19 кг
Размеры продукта | 391 x 409 x 552 mm |
Мощность | 1500W |
Позволяет получить еще более однородный продукт
Он соскребает продукт со стенок и крышки обратно в бак
98,30 €
Рекомендуется в основном для взбивания яичных белков и приготовления соусов.
Подходит для куттера-эмульгатора КЕ-8V, куттера К-82 и многофункциональных роботов СК-38V и СК-48V
414,30 €
Рекомендуется в основном для измельчения сырого мяса и волокнистых продуктов
Подходит для куттера-эмульгатора KE-8V, куттера К-82 и многофункциональных роботов CK-38V и CK-48V
414,30 €
Рекомендуется в основном для замешивания теста и общего использования.
Подходит для куттера-эмульгатора КЕ-8V, куттера К-82 и многофункциональных роботов СК-38V и СК-48V
434,50 €
Бак эмульгатора емкостью 5,5 л
Производительность овощерезки: 100-450 кг/ч
Головка овощерезки с отверстием 136 см2
Вес нетто овощерезки (база + головка): 26,5 кг
Вес нетто куттера (база + головка): 18 кг
3962,10 €
Оснащение:
Головки для измельчения овощей, особенно деликатных продуктов, и придания им заданной формы с помощью широкого ассортимента дисков и решеток, доступных в качестве OPCJA.
Головка отлита из алюминия под давлением, отличается высокой долговечностью и приспособленностью к интенсивной работе
Большой лоток для овощей: 136 см² или 286 см².
Боковой выход для готовой продукции, позволяющий установить станок на небольшой рабочей поверхности
До 5 скоростей резания от 300 до 1000 об/мин
Профильный эвакуационный диск, повышающий эффективность работы устройства
Производительность: от 100 до 650 кг/час.
(в зависимости от модели)
Большое загрузочное отверстие площадью 286 см²
Легко снимаемый рычаг и крышка
Емкость для эмульгатора предназначена для измельчения, рубки, перемалывания и смешивания всех видов продуктов, таких как овощи и зелень, сырое и приготовленное мясо, рыба, фрукты, орехи, кубики льда и замешивание всех видов теста.
Идеально подходит для приготовления муссов, пюре, соусов, супов и мяса, нарезание фрикадельками или тартаром, картофельного пюре, овощей, а также фруктов, масла, например, с добавлением трав, майонеза, для замеса теста или сахарной пудры и миндальной массы
Доступны 10 скоростей от 300 до 3000 об/мин
Мощные двигатели с технологией „BRUSHLESS” с сохранением эффективности крутящего момента в каждом из 10 диапазонов скоростей
Функция обратного вращения (только для модуля эмульгатора) идеально например, при извлечении готового продукта
Импульсная функция полезна при тонком измельчении
продукты, чтобы они не перемалывались в кашицу (только для модуля эмульгатора)
Высокая герметичность корпуса предотвращает затопление двигателя
Съемный резервуар из нержавеющей стали (5,5 или 8 литров в зависимости от модели) с крышкой из поликарбоната с отверстием, позволяет добавлять ингредиенты во время работы устройства
В комплект входит зубчатый нож
Скребок для дополнительного перемешивания и удаления измельченных продуктов со стенок емкости
Блок двигателя с новой электронной графической панелью
Уровень шума: <70 дБ
Диаметр шкалы: 205 мм
4596,90 €
Бак эмульгатора вместимостью 8 л
Производительность овощерезки: 200-650 кг/ч
Овощерезательная головка с входным отверстием 286 см²
Вес нетто овощерезки (база + головка): 30,8 кг
Вес нетто куттера (база + головка): 18,9 кг
5020,00 €
Асинхронный двигатель
2 сменные приставки
Овощерезка:
1 скорость: 1500 об/мин
Вес нетто: 15,3 кг
Куттер:
1 скорость: 1500 об/мин
Вес нетто: 14,2 кг
1811,40 €
Бесщеточный двигатель
2 сменные приставки
Овощерезка:
5 скоростей, диапазон оборотов 300-1000 об/мин
Вес нетто: 13 кг
Куттер:
10 скоростей, регулируемый диапазон оборотов 300-1000 об/мин
Вес нетто: 11,9 кг
2840,30 €