Все крышки с отверстием для выпуска пара

Для профессионального использования в сфере общественного питания и других отраслей промышленности
Для упаковки пищевых и технических продуктов, в том числе с повышенным содержанием воды
Прочная конструкция – корпус и камера из высококачественной нержавеющей стали AISI 304
Прозрачная крышка из высококачественного твердого пластика ABS позволяет контролировать процесс упаковки
Выпуклая крышка и углубленное дно камеры позволяют упаковывать большие порции
Уплотняющая прокладка с высоким коэффициентом герметичности
Четкие индикаторы – цифровой дисплей и вакуумметр – позволяют точно определять момент достижения необходимого уровня вакуума в камере упаковщика
Регулирование времени создания вакуума в диапазоне 5–90 с
Регулирование времени запечатывания пакетов: до 6 с градацией каждые 0,5 с
Функция маринования с регулировкой времени от 9 до 99 минут (продолжительность одного цикла: 9 минут): возможность программирования до 11 циклов всасывания и впуска воздуха в пакет; благодаря вакууму маринад быстрее проникает в продукт, что значительно ускоряет сам процесс
Автоматический запуск цикла упаковки при закрытии крышки вакуумной камеры
Масляный насос обеспечивает короткий и очень эффективный цикл упаковывания
Производительность насоса: 8 м³/ч (103 л/мин)
Размеры камеры: модель 201428 – 280x393x(H макс)80 мм
Вес: модель 201428-28 кг
Использование гладких и гофрированных вакуумных пакетов

Изготовлено из алюминия.
Двусторонняя, с 3D-узором с каждой стороны – тесто не прилипает.
Перфорированная – избыток муки и манной крупы может высыпаться.
Запатентованная конструкция изогнутой ручки:
– обеспечивает более эргономичную работу,
– обеспечивает большую долговечность, поскольку эта форма предотвращает изгиб и растрескивание плоской рабочей части;
– позволяет добавлять пиццу в заднюю часть духового шкафа, не касаясь пиццы, расположенной спереди.
Размеры могут незначительно отличаться, так как изделие изготавливается вручную.
Доступна в нескольких размерах.