Машина для украшения тортов - Ø 35см - Белый

Артикул: 09381000
Бренд: MAX
Кол-во: Распродано
Время доставки: попросить предложение

Цена:

600,00 €

Эта машина для украшения тортов позволяет любому профессионально украсить торт. Больше никаких кривых сторон и неровного верха; Благодаря этой машине для украшения тортов ваш торт будет абсолютно гладким.

Описание Параметры

Легко разглаживайте торты с помощью этой машины для украшения тортов. Торт равномерно вращается на платформе, а вертикальные и горизонтальные ножи обеспечивают удаление всей лишней глазури. Это создает аккуратную боковую и верхнюю часть. Машина также имеет регулируемую скорость от 60 до 320 об/мин и может быть установлена с шагом в 5 шагов. Поворотный стол может вращаться в обе стороны.

Гладкая глазурь

Поместите торт в центр машины. Проведите вертикальным ножом по торту и вручную поверните противень. Следите за тем, чтобы расстояние между ножом и тортом было одинаковым. При необходимости отрегулируйте положение торта. Продолжайте перемещать вертикальный нож по торту, затем горизонтальный нож сверху. Включите машину, установите желаемую скорость (рекомендуемая скорость: 75-85 об/мин) и используйте кондитерский мешок для крема (например, сливочного крема или ганаша). Наносите крем, начиная сверху, двигаясь наружу. По мере прохождения коржа излишки крема удалятся. Как только верх будет готов, переходите к боковым сторонам, работая сверху вниз. При необходимости отрегулируйте ножи так, чтобы углы были более узкими или слой крема был тоньше.

Очистка машины для украшения тортов

Важно тщательно очищать машину для украшения тортов после каждого использования. Снимите с машины все незакрепленные детали. Промойте эти детали теплой водой с мягким моющим средством. Не используйте губку, чтобы не поцарапать. Затем тщательно просушите детали. Очистите машину снаружи тканью. Установите детали обратно в машину и храните ее в защищенном от пыли месте.

Функции