Для использования в термоконтейнерах, поддерживает температуру от -12°C до -10°C в течение 3-4 часов благодаря эвтектической плите.
Перед использованием: заморозить в температуре -18°C в течение 24 часов или до замеорозка.

Чтобы проверить готовность, встряхните элемент, и когда вы почувствуете и услышите, что внутри ничего не движется, он готов.
Содержит воду и полиакрилат натрия.

Предназначена для жарки блинов
Жарочная поверхность Ø400 мм сделана из чугуна с керамическим покрытием
Равномерное распределение тепла на всей поверхности
Деревянная лопатка в комплекте
Корпус из нержавеющей стали
Плавная регулировка температуры от 50°C до 300°C
Предохранение от перегрева и термостат EGO

Широкий спектр применений в профессиональных организациях питания.
Чипсы изготавливаются из натурального дерева из бочек лучших европейских и американских винодельческих заводов.
Уникальный аромат.
Чипсы могут быть размещены непосредственно над древесным углем, на лотке для курения или в курительной трубке.
Наше предложение включает чипсы из:– вина, виски или коньяка.– дуба, кук, оливкового, цитрусового, миндаля или персикового дерева.