Предназначен для филе различных видов мяса и рыбы.
Ручка отделена от лезвия при помощи профилирования для защиты пальцев.

Для использования в термоконтейнерах, поддерживает температуру от 0°C до 4°C в течение 3-4 часов благодаря эвтектической плите
Подходит для: 707814, 707999, 707661, 707906, 707968
Перед использованием: заморозить в температуре -18°C в течение 24 часов или до замеорозка.
Чтобы проверить готовность, встряхните элемент, и когда вы почувствуете и услышите, что внутри ничего не движется, он готов
Содержит воду и полиакрилат натрия.