ø 82 мм

Предназначена для приготовления или разогревания пищи с помощью очень точно устанавливаемого и контролируемого процесса
Цифровое управление, просмотр времени, установка и просмотр температуры зонда/камеры
Направляющие из нержавеющей стали, подходят для гастроемкостей GN 1/1, решеток и противней 600х400 мм: 3 уровня
Регулировка температуры с шагом 1°C, температура камеры от 0 до 120°C, температура с использованием зонда и поддержка температуры от 0 до 100°C
Дверь лево- и правосторонняя, фабричная установка правосторонняя, легко перекладывается на левую сторону
Камера печи обогревается с 4-х сторон, тепло равномерно распостраняется по всему ее объёму
Камера печи выполнена из одного куска листового металла (без швов), скругленные края облегчают содержание в чистоте
Температурный зонд, отдельная регулировка параметров зонда
Ручки по бокам
Прокладка дверцы удобна для чистки
Энергосберегающая модель благодаря дополнительной изоляции

Сенсорная панель регулировки мощности, температуры и времени
Корпус сделан из нержавеющей стали
Жироулавливающий фильтр - легкая чистка, двойная вентиляция
Предназначена для индукционных сковород с диаметром дна от 140 до 280 мм
Регулируемая высота ножек
Работает на 380 В, без вилки, для установки требуется электрик
Допустимая максимальная загрузка духовки: 30 кг