Японский мандолин HENDI Shōgun 将軍 PRO , HENDI, 380x180x(H)45мм

С помощью этого профессионального ножа для томатов вы сможете быстро и безопасно нарезать идеальные ломтики помидоров толщиной 4 мм. Помимо помидоров, этой томатной нарезкой можно нарезать и другие продукты, например киви.

Лазерная заточка - экстремально острые зубцы

Прочная конструкция из нержавеющей стали, ABS и полипропилена.
Поверхность покрыта антипригарным покрытием PTFE для плавного нарезания.
Сверхострые основные лезвия, позволяют легко переключаться между гладкими или гофрированными лезвиями.
Толщина среза может быть установлена в диапазоне от 0,5 до 9 мм.
С интегрированными лезвиями для жульена толщиной 3 мм и картофеля фри толщиной 13 мм.

Возможность демонтажа ножей для чистки, разблокировка положения, напечатанного на циферблате.
С выдвижной ножкой и крючком, можно использовать отдельно, помещать на чашу или даже в руку.

Крючок и ножки чаши с нескользящей подкладкой из TPR (термопластичной резины) обеспечивают устойчивость во время использования.
Поставляется с держателем для защиты пальцев во время нарезки и щитками лезвий для безопасного хранения.

Прочная конструкция из легкого сплава нержавеющей стали, прижимной пресс из прочного полипропилена
Удлиненная ручка и эластичные пружины делают использование устройства легким и без усилий; обеспечивают высокую производительность устройства до 100-150 кг/час
Ручка покрыта резиной, что повышает удобство использования
Основание оснащено присосками, обеспечивающими устойчивость слайсера во время работы
Для использования с контейнером GN 1/1 с макс.
высотой: 150 мм
Вес нетто: 4 кг
Размеры слайсера с поднятым рычагом: 280x512x(H)735 мм
В комплекте: пресс с ножами 10×10 мм (1020070)
Продаются отдельно: пресс с ножами 8×8 мм (1020065) и 12×12 мм (1020075)