Игольчатый зонд для приборов SmartVide , Sammic, (L)80мм
Позволяет контролировать температуру внутри готового продукта
Изготовлен из высококачественных материалов
Диапазон измерения: 5°-95°С
Точность измерения температуры: 0,1°С
Длина зонда: 80 мм
Размеры продукта | (L)80 |
Põhimaterjal | plastik |
Tootjamaa | Hispaania |
Используется во избежание потери вакуума в мешке во время использования игольчатого зонда
Размеры: 4000x10 мм
49,00 €
Конструкция изготовлена из нержавеющей стали
Корпус и ручки панели управления из полиамида, армированного стекловолокном
Подходит для посудин вместимостью макс.: 30 л
Мощный мотор 1600 Вт
Вес нетто: 3,1 кг
Сумка для безопасной транспортировки устройства продается отдельно (1180085)
Изолированный контейнер GN 1/1 (H)200 мм для циркулятора SmartVide 5 продается отдельно (1180060)
1225,80 €
Пригодны для приготовления блюд методом Sous Vide
2-слойные.
Внутренний слой 60 μm из полиэтилена, пригоден для контакта с пищевыми продуктами
Внешний слой толщиной 15 μm из полиамида (нейлон) увеличивает прочность и гарантирует герметичность
Общая толщина: 75 μm
Материалы выполняют функцию УФ-фильтра
Можно использовать при температуре от -20°С до +110°С
Подходят для вакуум-упаковочных машин
10,20 €
Изготовлены из полипропилена.
Сокращение испарения и разбрызгивания воды во время приготовления, что снижает потери тепла.
Помощь в удержании пакетов для sous vide под водой.
Могут использоваться при температурах до 110°C.
Диаметр шара: ø20 мм.
Упакованы в удобный пакет по 500 штук для удобства транспортировки.
Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304.
Нагревательный элемент из никелевого сплава для дополнительной прочности.
Подходит для контейнеров объемом 50 л высотой не менее 200 мм.
Таймер: 5 мин-99 ч 59 мин (интервал 1 мин).
Настройка температуры: 5-95°C (интервал 0,1°CC).
Возможность переключения единиц измерения температуры между °C и °F.
Защита от перегрева и сухого нагрева.
Маркировка минимального и максимального уровня воды.
Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304.
Нагревательный элемент, изготовленный из никелевого сплава для дополнительной прочности, легко разбирается для ускорения сушки.
Подходит для контейнеров объемом 80 л высотой не менее 200 мм.
Таймер: 5 мин-99 ч 59 мин (интервал 1 мин).
Настройка температуры: 5-95°C (интервал 0,1°CC).
Возможность переключения единиц измерения температуры между °C и °F.
Защита от перегрева и сухого нагрева.
Маркировка минимального и максимального уровня воды.