Изготовлен из полиэтилена, пригодного для контакта с пищевыми продуктами и безвредного для здоровья человека.
Поддерживает свежесть теста и непрерывность процесса расстойки
Контейнеры можно штабелировать с крышками или без них.
Крышка продается отдельно (880968)
Подходит для мытья в посудомоечных машинах

Изготовлено из нержавеющей стали AISI 430.
Ножки, изготовленные из профилей 30x30 мм.
Приблизительная допустимая нагрузка на полку: 70 кг/м².
Регулируемые ножки в диапазоне: +25/-5 мм.

Корпус из нержавеющей стали 18/0
Эмалированный противень
Внутренние размеры противня: 590x480x(H)55 мм
Электронная система зажигания и термопара
Оснащен газовым проводом и редуктором
С газовым баллоном (пропан бутан)
Балонный газ, расход газа 0,430 м³/час