Фритюрница — 2 x 10 л — 2 корзины — со сливным краном — 400 В
Эта профессиональная и мощная фритюрница оснащена двумя корзинами по 10 л для жарки большого количества продуктов. Он хорошо подходит для профессиональной кухни и может быть размещен вдоль линии готовки.
Видео
С этой мощной фритюрницей вы сможете значительно расширить возможности жарки на профессиональной кухне. Фритюрница имеет двойную кастрюлю по 10 л каждая. Таким образом, вы сможете одновременно жарить в два раза больше еды, и клиентам не придется долго ждать своих заказов. Вы можете поставить фритюрницу на стойку отдельно или расширить ее шкафом из нержавеющей стали и разместить вдоль линии приготовления. С помощью удобного стержня вы можете легко прикрепить фритюрницу к другой кухонной технике. Фритюрница цельно сварена из нержавеющей стали, что позволяет готовить самые хрустящие закуски и картофель фри.
Оснащена сливными кранами
Заменить масло совсем несложно благодаря сливу краны в передней части фритюрницы. Вы также получаете большую корзину для жарки на каждую емкость, а также съемную крышку, защищающую от брызг масла. Фритюрница оснащена термостойкими ручками и регулируемыми по высоте ножками для безопасности и удобства. Благодаря удобному термостату вы можете установить любую температуру от 0°C до 190°C. Таким образом, картофель фри, закуски, овощи, рыба и пончики получаются хрустящими и вкусными. Эта фритюрница работает от напряжения 400 В.
Легкость чистки
Гигиена всегда важна на кухне общественного питания. Эта фритюрница полностью изготовлена из нержавеющей стали и имеет закругленные углы, предотвращающие прилипание продуктов. Просто протрите корпус влажной тканью. Съемные части можно мыть щеткой и теплой мыльной водой. Затем высушите все мягкой тканью.
Характеристики
- Прочные внешние панели из нержавеющей стали
- Моноблочный резервуар для фритюрницы из нержавеющей стали.
- Закругленные углы для облегчения очистки и повышения гигиеничности.
- Защитный термостат с ручным сбросом.
- Термостатическое регулирование температуры масла до 190°C
- Бронированные нагревательные элементы
- Легкий и безопасный слив с помощью дренажной трубки и клапана
Характеристики изделия< /strong>
- Вес нетто: 27 кг
- Размеры корзины: Ш21 x Г23 x В10см
- Размеры машины: Ш60,5 x Г67 x В38см
- Потребляемая мощность: 2 x 6,0 кВт
- Мощность: 400 В/50 Гц/3 фазы 12 000 Вт
Обратите внимание: этот продукт поставляется без вилки
| Размеры продукта | 60.5 x 67 x 38 cm |
| Neto kaal, kg | 27 |
Свежеприготовленный картофель фри всегда должен храниться в теплом виде, чтобы сохранить хрустящую текстуру. Электрический подогреватель картофеля фри незаменим в закусочных и других заведениях общественного питания, где вкусный картофель фри всегда должен быть готов к подаче. Это устройство подходит для установки на линии приготовления пищи и доступно с основанием из нержавеющей стали.
Размеры устройства: 27 x 42 x 30 см.
Мощность: 3 кВт - 230 В.
Производительность 7 кг/ч.
Размер корзины 21x23,5x10 см.
Размеры устройства: 54 x 42 x 30 см.
Мощность: 6 кВт - 230 В.
Производительность 14 кг/ч.
Размер корзины 21x23,5x10 см.
Габариты устройства: 60 x 65 x 29 см.
Мощность: 7,2 кВт - 230 В.
2 бака емкостью 10 л.
2 корзины 20x30x10 см.
Производительность: 16 кг/ч.
Корпус выполнен из нержавеющей стали
Емкость для масла – из нержавеющей стали
Демонтируемая панель управления имеет дополнительную страховку, выключающую фритюрницу при ее снятии
Вынимаемая корзина облегчает содержание в чистоте
Индикатор рабочего состояния
Плавная регулировка температуры до 190°C
Термостат предохраняющий фритюрницу от перегрева
Предохранение от перегрева с функцией сброса
Корзина с длинной изолированной ручкой
Система «холодной зоны» отделяет крошки и осадок под уровнем тенов, увеличивает срок годности фритюра
В наборе корзина и крышка
144,70 €