Фритюрница — 2 x 10 л — 2 корзины — со сливным краном — 400 В
Эта профессиональная и мощная фритюрница оснащена двумя корзинами по 10 л для жарки большого количества продуктов. Он хорошо подходит для профессиональной кухни и может быть размещен вдоль линии готовки.
Видео
С этой мощной фритюрницей вы сможете значительно расширить возможности жарки на профессиональной кухне. Фритюрница имеет двойную кастрюлю по 10 л каждая. Таким образом, вы сможете одновременно жарить в два раза больше еды, и клиентам не придется долго ждать своих заказов. Вы можете поставить фритюрницу на стойку отдельно или расширить ее шкафом из нержавеющей стали и разместить вдоль линии приготовления. С помощью удобного стержня вы можете легко прикрепить фритюрницу к другой кухонной технике. Фритюрница цельно сварена из нержавеющей стали, что позволяет готовить самые хрустящие закуски и картофель фри.
Оснащена сливными кранами
Заменить масло совсем несложно благодаря сливу краны в передней части фритюрницы. Вы также получаете большую корзину для жарки на каждую емкость, а также съемную крышку, защищающую от брызг масла. Фритюрница оснащена термостойкими ручками и регулируемыми по высоте ножками для безопасности и удобства. Благодаря удобному термостату вы можете установить любую температуру от 0°C до 190°C. Таким образом, картофель фри, закуски, овощи, рыба и пончики получаются хрустящими и вкусными. Эта фритюрница работает от напряжения 400 В.
Легкость чистки
Гигиена всегда важна на кухне общественного питания. Эта фритюрница полностью изготовлена из нержавеющей стали и имеет закругленные углы, предотвращающие прилипание продуктов. Просто протрите корпус влажной тканью. Съемные части можно мыть щеткой и теплой мыльной водой. Затем высушите все мягкой тканью.
Характеристики
- Прочные внешние панели из нержавеющей стали
- Моноблочный резервуар для фритюрницы из нержавеющей стали.
- Закругленные углы для облегчения очистки и повышения гигиеничности.
- Защитный термостат с ручным сбросом.
- Термостатическое регулирование температуры масла до 190°C
- Бронированные нагревательные элементы
- Легкий и безопасный слив с помощью дренажной трубки и клапана
Характеристики изделия< /strong>
- Вес нетто: 27 кг
- Размеры корзины: Ш21 x Г23 x В10см
- Размеры машины: Ш60,5 x Г67 x В38см
- Потребляемая мощность: 2 x 6,0 кВт
- Мощность: 400 В/50 Гц/3 фазы 12 000 Вт
Обратите внимание: этот продукт поставляется без вилки
Размеры продукта | 60.5 x 67 x 38 cm |
Neto kaal, kg | 27 |
Material: stainless steel.
Rounded, removable container with cold zone.
Variable temperature adjustment.
Removable heating elements for easy cleaning.
For professional use.
Safety thermostat.
Weight: 15 kg.
Dimensions: W 290mm x T 440mm x H 290mm.
Capacity: 6 liter.
temp.
60 / +200 °C.
Conn.: 230 V - 50 Hz - 3 kW.
Корпус выполнен из нержавеющей стали
Емкость для масла – из нержавеющей стали
Демонтируемая панель управления имеет дополнительную страховку, выключающую фритюрницу при ее снятии
Вынимаемая корзина облегчает содержание в чистоте
Индикатор рабочего состояния
Плавная регулировка температуры до 190°C
Термостат предохраняющий фритюрницу от перегрева
Предохранение от перегрева с функцией сброса
Корзина с длинной изолированной ручкой
Система «холодной зоны» отделяет крошки и осадок под уровнем тенов, увеличивает срок годности фритюра
В наборе корзина и крышка
173,70 €
Понятная цифровая панель управления с функциями таймера и температуры
724,40 €
Очень эффективная фритюрница на 400 В позволяет использовать нагревательный элемент мощностью до 6600 Вт.
Сокращает время, необходимое для восстановления температуры после загрузки замороженных продуктов, благодаря чему они становятся более хрустящими
Без вилки, для установки требуется электрик
492,50 €