Широкий спектр применений в профессиональных организациях питания.
Чипсы изготавливаются из натурального дерева из бочек лучших европейских и американских винодельческих заводов.
Уникальный аромат.
Чипсы могут быть размещены непосредственно над древесным углем или на лотке для курения, или в курительной трубке.
Наше предложение включает чипсы из:– вина, виски или коньяка.– дуб, бук, оливки, цитрусовые, миндаль или персиковое дерево.
Размер: 1 – 4 мм.

Идеальна для обезжиренного гриля
Нагревательная плита из низкоуглеродистой стали S355J2, гладкая
Две отдельно регулируемые зоны нагрева, каждая с 3 горелками tubular multiramp из стали
Мощность газа одной зоны нагрева: 5 кВт
Температура регулируется термопарой с предохранительным клапаном, который перекрывает подачу газа к горелкам в случае гашения пламени
Электровоспламенитель - требуется подключение к сети 230 В
Плита слегка наклонена вперед с отверстием и выдвижным ящиком для облегчения отвода растопленного жира во время приготовления на гриле
Основание в виде открытого шкафа из стали AISI 430 высотой 380 мм
В стандартной комплектации устройство оснащено соплом для природного газа GZ50 (G30)
В компекте сопло для газового баллона LPG
Подключение газа на задней панели прибора слева на высоте ок.
550 мм
Стальные ножки регулируются от 100 до 165 мм