Корпус сделан из кислотостойкой нержавеющей стали, подходит для установки под столешницей
Производительность: до 35 кг/сутки (около 1940 кубиков), вместимость ёмкости-накопителя: 15 кг (около 830 кубиков)
Количество кубиков за цикл: 45 шт., длительность цикла: 13-16 минут
Кубики необходимо отделить друг от друга
В комплекте совок для льда
Воздушное охлаждение, хладагент: R290

Сделана из стекла
Крышка сделана из нержавеющей стали 18/0

Предназначен для использования в профессиональных ресторанных заведениях.

Идеально подходит для холодного курения всех видов блюд и даже напитков, придает уникальный дымистый аромат.

Деревянная пыль изготавливается из натурального дерева или из бочек лучших европейских и американских винодельческих заводов.

Для холодного курения с помощью курительного пистолета или генератора дыма.

Наше предложение включает древесную пыль из:
- вина, виски или коньячных бочек.

- кук, оливки, цитрусовые, миндаль или персиковое дерево.
Размер: 0,1 – 1 мм.