Предназначена для профессионального использования, идеально подходит для мясных магазинов, супермаркетов, больших столовых, ресторанов и других заведений общепита
Для измельчения всех видов мяса без костей и кожи
Элегантный корпус сделан из полированного алюминиевого сплава
Съемная воронка сделана из нержавеющей стали AISI 304
Бесшумный зубчатый механизм, смазанный маслом
Асинхронный двигатель, охлаждаемый вентилятором, с защитой от перегрева
Количество оборотов шнека: 140 об./мин.
Толкач сделан из полиэтилена
В комплекте решетка с отверстиями ø6,5 мм и решетка для рубки мяса
Контейнер для мяса из нержавеющей стали
Загрузочное отверстие: ø52 мм
Выходное отверстие воронки: ø70 мм
Вес: 23 кг

С вырезом под погружной термостат для приготовления пищи в режиме sous-vide
Подходит также для гастроемкостей GN Profi Line из нержавеющей стали

Корпус из прозрачного акрилового стекла (PMMA) – более легкий заменитель стекла, но более устойчивый к царапинам и поломкам.
Керамический механизм измельчения (жернова) – неагрессивный (подходит для соли), ручная и регулируемая ручкой.
Крышка защищена от падения с помощью винтовой ручки.
Ручка с печатной буквой “S” – для маркировки соли.