Идеально подходит для нарезки овощей очень тонкими ломтиками.
Лезвие прямое, заточено с обеих сторон.
Квадратное, тонкое и широкое лезвие без заостренного кончика позволяет легко перемещать нарезанные ингредиенты.

Двусторонний камень состоит из 2-х пластин с 2-мя разными размерами зернистости:
220/1000 (820667).
1000/3000 (820674).
Каменная зернистость - по назначению:
220: шлифовка и регенерация кромки лезвия.
1000: базовая заточка лезвия.
3000: полировка и финишная обработка кромки лезвия.
Перед использованием смочить камень водой.
В комплект входит пластиковый контейнер для безопасного хранения.

Черная, в деревянной рамке.
Крепежные крючки в комплекте.