Современный кухонный комбайн, позволяющий:
– автоматическое приготовление по заранее загруженным рецептам – гарантирует быстрое приготовление вкусных и полезных блюд
– ручное приготовление, т.е.
установка и постоянное изменение параметров во время приготовления
– загрузка последовательных рецептов
Возможности устройства – до 20 функций:
– приготовление еды
– дробление
– перемешивание
– замешивание
– приготовление на пару
– жарка
– истирание
– sous vide
– взбивание
– растапливание
– карамелизация
– эмульгирование
– растирание
– шинкование
– рубка
– измельчение
– нарезка
– смешивание
– блендирование
– взвешивание
Конструкция Hendichef:
– Универсальная кастрюля на 4,5 литра (рабочий объем 3 л) с установленным мощным нагревательным устройством из высококачественной коррозионно-стойкой нержавеющей стали (технология AISI 304)
Прозрачная крышка для кастрюли из поликарбоната с датчиком старта, позволяющая контролировать процесс, не открывая крышку.
2 варианта крышки: HOT COVER для горячей обработки и COLD COVER для холодных блюд.
– 4-х лезвийные ножи из закаленной нержавеющей стали класса AISI 420 в системе 3D
– Набор для приготовления на пару из 3 предметов:
а.
Установленная на кастрюле полимерная жаровня с антипригарным покрытием емкостью 4,5 л обеспечивает быстрое приготовление на пару
б.
Надставка паровая увеличивает рабочую зону вдвое
в.
Крышка, уменьшающая избыток пара, благодаря чему, блюда полностью сохраняют свой аромат и хрусткость.
– Корпус двигателя изготовлен из вибропоглощающего материала; Система SLIDE LOCK предотвращает неконтролируемую смену места на столешнице (материал корпуса ABS)
Аксессуары:
– Мешалка для приготовленных блюд
– Взбиватель - незаменим при приготовлении эмульсий, например, майонеза, взбивания белков или сливок.
– Корзина для приготовления на пару
– 2-х функциональный измельчающий диск – 13 зубьев, возможность нарезки
– Встроенные кварцевые весы от 5 г до 5 кг с функцией тарирования.
5 ЛЕТ ГАРАНТИИ
Мелкие аксессуары:
– Силиконовый шпатель, устойчивый к истиранию и температуре.
– Мерная чашка для точного дозирования
Аксессуары можно мыть в посудомоечной машине.
Технические характеристики:
• Контроль температуры от 37°C до 130°C
• Таймер: 0–90 мин
• 12-ступенчатая регулировка скорости мешалки
• Размеры: 210x380x(H)320 мм
• Емкость чаши: 4,5 литра.
• Общая мощность: 1400 Вт
• Частота: 50 Гц
• Напряжение: 230 В
• Вес нетто/брутто: 8,2 кг/9,9 кг
521,50 €
Корпус из нержавеющей стали
Большое загрузочное отверстие ø75 мм.
Контейнер для мякоти вместимостью 3,25 л
Специально разработанная крышка обеспечивает плавный перенос мякоти в контейнер
Замок безопасности – устройство работает только с правильно установленной крышкой
Турбопереключатель – временное увеличение скорости вращения позволяет сбалансировать любые вибрации и очистить сетчатый фильтр.
Водонепроницаемая крышка панели управления для безопасной эксплуатации устройства и легкой очистки
Простая и интуитивно понятная сборка и разборка отдельных элементов, простота использования и очистки
Двигатель с воздушным охлаждением
Скорость: до 6300 об/мин
Вес нетто: 5 кг
695,40 €
Модель с рукояткой, выполнена из высококачественного сплава цинка и хромированной стали
Рукоятка увеличивающая стабильность
Благодаря пружине самостоятельно возвращается в первоначальное положение
Чаша для сока и пресс из нержавеющей стали
80,90 €
