Mõõdud: 750x740x1850mm.
Kaal: 120kg.
Võimsus: 1820W / 400V.
–Kambri mahutavus: 15x GN 1/1 või 15 küpsetusplaati 600x400 mm.
–Kambri sisemised mõõtmed: 610x410x(k)1120 mm.
–15 paari juhikuid, vahemaa juhikute vahel 70 mm.
–Tootlikkus jahutamisel kuni +3 °C: 45 kg.
–Tootlikkus külmutamisel kuni -18 °C: 35 kg.
–Mõeldud valmis roogade kiire jahutamise või külmutamise jaoks.
–Korpus ja kamber valmistatud kõrgekvaliteedilisest roostevabast terasest.
–Ümardatud nurkadega kamber lihtsustab puhastamist.
–Polüuretaani kiht paksusega 60 mm garanteerib termoisolatsiooni kõrge taseme.
–Magnetsulguritega isesulguvad uksed.
–Elektrooniline juht- ja andmete kontrollimise paneel.
–Komplektis temperatuurisond.
–Õhu sundtsirkulatsiooni süsteem.
–Töötab probleemideta, kui ümbritseva keskkonna temperatuur on kuni +43 °C ja suhteline õhuniiskus kuni 65%.
–Külmaaine R404A/R507.
–Võimalus jahutada alates +70 °C kuni +3 °C (90 min), alates +70 °C kuni -18 °C (240 min) või teatud aja jooksul ilma lõplikku temperatuuri määramata.
–Roostevabast terasest, reguleeritava kõrgusega jalad

Kiirjahutus alates +90 °C kuni +3 °C.
See protsess võimaldab alandada valmistatud toitude temperatuuri ohutuks säilitamiseks tasemele +3 °C lühikese aja jooksul, vastates süsteemi HACCP nõuetele.
Vastav jahutamise kiirus võimaldab vähendada ohtlikus temperatuuride vahemikus (+65 °C kuni +10 °C) kiiresti paljunevate bakterite kogust. Tänu kiirele jahutamisele säilitavad toiduained oma kvaliteedi, värvuse ja lõhna, samuti pikeneb nende säilivusaeg.

Kiirkülmutus +90 °C kuni -18 °C.
Tänu võimsale jahutussüsteemile ja kambrisse temperatuuril -40 °C sissepuhutavale külmale õhule alaneb temperatuur toiduainete keskmes kiiresti kuni -18 °C-ni.
See hoiab ära suurte jääkristallide tekke, mis kahjustavad toiduainete sisestruktuuri. Kiire külmutamise tulemusel moodustub suur kogus väikeseid kristalle, mis võimaldab toiduainete algseid toiteomadusi säilitada ja pikendada nende säilivusaega.

Kaas GN-konteineritele.
Käepidemete väljalõigetega.

Bar Up'i valge jääanum on kasulik tarvik jääkuubikute säilitamiseks.
Konteineril on põhjas vastav perforeeritud jääsalv ja kate.
Topelt seinad tagavad suurepärase isolatsiooni.

Kohvivalmistamise protsessi vältel kogunenud erinevatest saasteainetest puhastamiseks. Sobib ka filtrite ja kohvilusikate puhastamiseks.
Toode puhastab vaakumkolbe, kuuma vee anumaid ja kohvipotte.
Tootega puhastamist tuleks korrata iga 2 nädala tagant või pärast iga 250 kohvitassi valmistamise järel.
MÄRKUS: See toode ei eemalda katlakivi.
Katlakivi eemaldamiseks kasutage katlakivieemaldajat Extreme Descaler.
40 blisterpakendit, igas pakendis 10 tabletti.

Mugav ladustamine.
Iseseisvaks kokkupanemiseks – 5 osa.
Küüleri aluse diameeter: 180 mm. 

Mõõdud: 1000x844x(H)745* mm.
Võimsus: 12 kW/400 V.
Kambri mõõdud: 2x 720x720x(H)140 mm.
Temperatuur: 45°C kuni 455°C.
– Esiosa roostevabast terasest.
– Korpus terasest.
– Mineraalvillast isolatsioon.
– Mehaaniline juhtpaneel.
– Kambri valgustus.
– Ahju põhi on kaetud šamottkividega.
– Küttekehad igas kambris (ülal ja all).
– Küttekehade reguleerimine sõltumatute termostaatide abil.
– Iga kambri jaoks eraldi termomeeter

Poolautomaatne.
Väike ja elegantne kohvimasin, mis sobib ideaalselt kohvikutesse, baaridesse, restoranidesse või kontoritesse.
Lihtne kasutada- mehaaniline veetemperatuuri kontroll.
Veepaak automaatselt täidetav.
Sisseehitatud vibratsioonipump.
Katla maht: 3 L.
1 keeva vee otsik.
1 aurudüüs.
Kaal: 30,5 kg.