Valamu on valmistatud ühekihilisest teraslehest, väga vastupidav kemikaalidele ja toiduhappele - roostevaba teras AISI430.
Valamu on keevitatud tööpinna külge.
Valamu mõõtmed: 400x400x250 mm.
Äravooluava sobib kõikide standardsete sifoonidega: Ø50 mm.
Segistiava: Ø30 mm.
10 mm süvendiga töötasapind takistab vee ülevoolu

Kruvikinnitusega konstruktsioon.
40×40 mm profiilist jalad.
40 mm kõrgendus hoiab ära seina määrdumise.
Tagumised jalad seinast 50 mm võrra eemal, tagab lihtsa seinakinnituse.
Reguleeritava kõrgusega jalad: +25 mm/-5mm.
Maksimaalne tööpinna kandevõime – 70 kg/m².
Fikseeritud riiul - põrandast 200mm kõrgusel

VALAMUTÖÖLAUD TARNITAKSE DETAILIDENA - ISESEISVALT KOKKUPANDAVAD!

Annab "Julienne" lõikamise efekti.
Seller, petersell, porgand jne. 

Kaas GN-konteineritele.
Käepidemete väljalõigetega.

Poolautomaatne vaigu regenereerumisprotsess soolalahuse abil käivitatakse käsitsi.
Kaal: 8 kg. 

Valmistatud HDPE polüetüleenist.
Vastab HACCP standarditele.
Mõlemad pooled sobivad lõikamiseks.
Üks külg sile, teine külg servas süvendiga.
Sobib pesemiseks professionaalsetes nõudepesumasinates ainult lühikese tsükliga. 

2-kihilised.
Toiduaineklassi polüetüleenist sisemine kiht.
Polüamiidist (nailon) väliskiht suurendab tugevust ja tagab hermeetilisuse.
Kogupaksus: 65 μm.
Sobib kambriga vaakumpakendusmasinale.
Ei sobi sous vide toiduvalmistamiseks. 

Mõõtmed: 595x760x1270mm.
Võimsus: 170W / 220-240V.
Korpus, ukseraam ja uksekäepide on valmistatud roostevabast terasest AISI 304.
Uks on valmistatud kahest Low-E toonitud karastatud klaasist, mis suurendab energiatõhusust, blokeerides infrapunavalgust ja UV-kiirgust väljastpoolt, takistades samal ajal soojuse ülekandumist sissepoole.
Ukselukk on kaasas.
ABS-st valmistatud destilleeritud vee mahuti - destilleeritud vett tuleb täita käsitsi.
Teade ekraanil ja helisignaal hoiatab, kui õhuniiskus on alla 15%, et kasutaja saaks veepaaki täita.
Alarm, mis näitab, et uks on avatud üle 3,5 minuti - kaitse kambris valitsemata tingimuste häirimise eest.
Sisseehitatud UVC-steriliseerimislamp, mis takistab bakterite kasvu ja tagab liha jaoks ohutu keskkonna; kui uks on maitsestamise ajal avatud, ei ole bakteritel võimalust areneda.
Sundjahutamine ventilaatori abil, mis tagab vajaliku õhuringluse taseme.
LED-tuled, mis on paigutatud kambri mõlemale küljele ja lakke.
Maksimaalne koormus konksu kohta: 25 kg.
Riputusvarda maksimaalne koormus: 50 kg.
Temperatuurivahemik: 1–25 °C.
Reguleeritav niiskusvahemik: 60-85%.
Praegune õhuniiskuse tase kuvatakse paneelil.
Külmutusaine: R600a.
Maksimaalne koormus riiuli kohta: 30 kg.
Kabinetis on: - 3 riiulit,
- 1 riputusvarda,
- 3 konksu,
- soolataldrik (sool ei kuulu komplekti),
kõik eespool nimetatud elemendid on valmistatud roostevabast terasest AISI 304.