Mõõtmed: 137x215x361mm.
Võimaldab toidu valmistamist ilma otsese kokkupuuteta veega - spetsiaalsetes vaakumkottides, mis parandab toidu aroomi, vähendab kaalukaotust ja võimaldab kotis toodetud puljongit kasutada kastmete valmistamiseks.
Õli, rasva või muude toodete maitsestamise võimalus sous vide meetodil.
Roostevabast terasest valmistatud vastupidav konstruktsioon.
Juhtpaneeli korpus ja käepide on valmistatud vastupidavast klaaskiuga tugevdatud polüamiidist.
Lihtne, kergesti kasutatav juhtpaneel.
Sobib mahutitele, mille maksimaalne maht on 56 l, kõrgus 150 mm ja seina paksus kuni 30 mm.
Täpne temperatuurikontrollisüsteem korratavate küpsetustulemuste saavutamiseks - temperatuurivahemik 5°C - 95°C, seadistustäpsus kuni 0,1°C.
Vahetatav temperatuurinäidik: °C või °F.
Võimas 2000 W mootor.
Taimer: 1 min kuni 99h, intervalliga 1 min.
3 töörežiimi: pidev töö, pidev töö taimeriga, töö määratud ajaga.

Valamu on valmistatud ühekihilisest teraslehest, väga vastupidav kemikaalidele ja toiduhappele - roostevaba teras AISI430.
Valamu on keevitatud tööpinna külge.
Valamu mõõtmed: 400x400x250 mm.
Äravooluava sobib kõikide standardsete sifoonidega: Ø50 mm.
Segistiava: Ø30 mm.
10 mm süvendiga töötasapind takistab vee ülevoolu

Kruvikinnitusega konstruktsioon.
40×40 mm profiilist jalad.
40 mm kõrgendus hoiab ära seina määrdumise.
Tagumised jalad seinast 50 mm võrra eemal, tagab lihtsa seinakinnituse.
Reguleeritava kõrgusega jalad: +25 mm/-5mm.
Maksimaalne tööpinna kandevõime – 70 kg/m².
Fikseeritud riiul - põrandast 200mm kõrgusel

VALAMUTÖÖLAUD TARNITAKSE DETAILIDENA - ISESEISVALT KOKKUPANDAVAD!