Tera pikkus: 70mm.
Lõiketerad on valmistatud tervest tükist kõrgekvaliteedilisest molübdeeni ja vanaadiumiga legeeritud rst süsinikterasest martensiidist AISI 420, mille spetsiifiline struktuur tagab lõikeservade teravuse, tugevuse, vastava elastsuse ja vastupidavuse korrosioonile (õigel hooldamisel).
Kitsenevad tera tagab ideaalse tasakaalu, mugavuse ja efektiivsuse.
Ühtlane lõikeserv optimaalse nurga all (<35 °), testitud laserseadmetega.
Pikk tööiga, lihtsasti teritatav.
Ergonoomiline käepide, mis on valmistatud Santoprene´ist ja PP-st materjalid on libisemiskindlad ja neid on palju turvalisem kasutada.
Võib pesta nõudepesumasinas ja steriliseerida.

Valmistatud roostevabast terasest.
Käepide on valmistatud polüamiidist. 

Vastupidav kõrgetele temperatuuridele.
Puidust käepide. 

Kumera klaasiga kaas on lihtsasti avatav.
Sobib 8x GN 1/6 GN konteineritesse või 4x GN 1/3 konteineritesse, sobib 150 mm kõrguste mahutitega; GN ei kuulu komplekti.
Korpus roostevabast terasest.
Digitaalne ekraan, elektrooniline termostaat.
Automaatse sulatamisega vahetu jahutuse süsteem.
Reguleeritava kõrgusega jalad.
Külmutusagens: R600a.
Kliimaklass: 4.
Energiasäästlikkuse silt: C (A-G). 

Mõõtmed: Ø350x240mm.
Materjali paksus 1mm.
Sobib kõikidele pliiditüüpidele.
Kolmekordses sandwich-tüüpi (roostevaba teras/alumiinium/roostevaba teras) termodifusioonpõhjas on ühendatud roostevabast terasest anuma magnetilised omadused ja alumiiniumi suurepärane soojusjuhtivus.
Välispind on täielikult matt.
Mittekuumenevad käepidemed roostevabast terasest.
Kõik kaaned on auru väljutusavaga.