Hendi Profi Line fritüür äravoolukraaniga on kaasaegne lahendus praetud suupistete kiireks ja mugavaks valmistamiseks.
Elektriline fritüür leiab rakendust väikestes ja suurtes toitlustusettevõtetes.
Seade on valmistatud 18/0 roostevabast terasest.
Lauafritüür on varustatud ülekuumenemiskaitsesüsteemiga ja nn külma tsooniga küttekeha all, mis takistab praetud toodete jääkide põlemist.
Täiendavat kaitset pakub eemaldatav juhtelement, mille liigutamine põhjustab seadme väljalülitamist.
Fritüüride temperatuuri saab pidevalt reguleerida kuni 195 °C.
Seadmel on sisseehitatud äravoolukraan.
Fritüür on varustatud spetsiaalse käepidemega, mis võimaldab toitu liigsest rasvast tühjendada.
Komplekti kuuluval praekorvil on pikk, kuumutamata käepide.
Tänu modulaarsele konstruktsioonile on fritüüri lihtne puhastada.
Komplekti kuuluvad praekorv ja kaas. 

Valmistatud roostevabast terasest.
Eemaldatav vedru.
Sõelub jää, maitsetaimede ja puuviljade (sh seemnete) tükid.
Lame ketas, käepide ja 2 hammast - sõel sobib hästi shakeritesse/klaasidesse, ilma et see liiguks.
Nõudepesumasinas pestav.

Smart Gastro, BM Gastro ja Touch Gastro ahjualus.
Mahutab 5xGN 1/1.

3 riiuliga.
Energiamärgis: C (A–G).
Temperatuurivahemik: 2 kuni 6 °C.
Külmaaine: R600a.