Hõlbustab äravoolu.
Nurgad on tugevdatud.
Võib kasutada koos perforeerimata Kitchen Line GN mahutitega.
Perforatsiooni läbimõõt 4 mm.
Perforeerimata külgseinad.

Mõõtmed: 355x325x200mm.
Ette nähtud steriliseeritud munade ohutuks säilitamiseks külmkambris - ilma salmonella uuesti munadele või külmkambrisse ülekandumise ohuta.
Täiesti läbipaistev polüpropüleenist konteiner - konteineri sisu on alati nähtav.
GN 2/3 suurusega konteiner, mis sobib 4 munadega täidetud salve jaoks.
Komplekti kuuluvad: konteiner, kaas, 8 munakaussi.
PET-st valmistatud, virnastatavad salved, millel on mõlemal küljel profileeritud lõiked, et salved oleksid hõlpsasti konteinerist eemaldatavad.
Iga salve mahutab 30 muna (5x6 rida) - kogu konteiner mahutab kokku 120 muna.
Temperatuurikindlus: -40°C - +80°C.
Konteiner ja kandikud on nõudepesumasinas pestavad.
Täiendavaid salve saab osta eraldi.
ETTEVAATUST: Munad tuleb enne salmonellasaaste vältimiseks steriliseerida, enne kui need pannakse kandikutele ja konteinerisse.
Asetage munaplaadid vaheldumisi konteinerisse, pöörates igat neist eelmise suhtes 90 kraadi.

Kasutamiseks restoranides, sööklates ja hotellides, kus serveeritakse pitsat.
Pitsasõrestik on valmistatud süsinikterasest, mis on kaetud raudoksiidiga, mis tagab suurepärase korrosioonikaitse.
Ühtlane küpsetamine tänu spetsiaalsele lehtede perforeerimisele.
Aukude mõõtmine: Ø 3 mm.
Kuumakindlus kuni: 420°C.
Toiduga kokkupuute ohutu.
Sobib kasutamiseks ahjus.
TÄHELEPANU: Ei ole nõudepesumasinas ega mikrolaineahjus kasutatav.