Широко используется в профессиональной гастрономии
Идеально подходит для аккуратного украшения блюд
Изготовлен из нержавеющей стали
Круглые наконечники
Специальное профилирование
Подходит для мытья в посудомоечной машине
5,30 €
Изготовлена из железа.
С антикоррозийным покрытием.
На гибкий держатель установлен плафон.
В комплект входит инфракрасная ударопрочная лампочка, пригодная для поддержания блюд в теплом состоянии.
Подходит для лампочек E27.
202,70 €
Изготовлен из бука
Деревянная подставка
Общая высота колоды с подставкой: 850 мм.
Колода соединяется с подставкой с помощью липучек
260,60 €
Изготовлена из нержавеющей стали
25,80 €
Для использования в профессиональной гастрономии
Изготовлена из нержавеющей стали
Для 12 контейнеров GN 1/1
Расстояние между уровнями: 80 мм
Высота от пола до первого уровня направляющих: 300 мм
Двусторонняя защита от выпадения контейнеров
4 поворотных колеса, в том числе 2 с тормозом
Допустимая нагрузка тележки при равномерно распределенном весе: 150 кг.
Для самостоятельной сборки
298,30 €
Изготовлена из поликарбоната
66,40 €
Японский нож идеально подходит для приготовления суши – японский эквивалент ножа шеф-повара.
Кромка Granton предотвращает прилипание резаного продукта к лезвию.
54,80 €
Для приготовления сока из овощей и твердых фруктов
С большим 7- литровым контейнером на очистки
Высокая производительность - до 120 кг фруктов или овощей в час
Корпус, чаша, емкость для сока и диск выполнены из нержавеющей стали
Скорость режущего диска 3000 об./мин
Безопасная эксплуатация, запуск происходит только когда крышка и предохранительный рычаг закрыты
Не пригодна для льда и замороженных овощей и фруктов
927,30 €