.jpg)
Mõõdud: 400x400x170mm
Võimsus: 5,50kW
Gaasiühendus 1/2"
Juhtimine klapi sulgemiskraani kaudu
Propaangaas standardvarustuses, seadet saab soovi korral muuta maagaasiks
Korpus on valmistatud roostevabast terasest AISI 304
Tuleemaileeritud malmist leegijagaja
Reguleeritava kõrgusega roostevabast terasest jalad
Kaal: 16kg
Võimalikud mõõtmed tellimisel:
Postid(40x40mm):
kõrgused - 2000 | 2500 | 3000 mm
materjali paksus - 1,50 | 2,00 mm
Riiulid:
laius - 600 | 750 | 930 mm
sügavus - 310 | 430 | 590 mm
materjali paksus - 0,60 | 0,70 | 1,00 mm
Võimalikud mõõtmed tellimisel:
Külgraam:
kõrgused - 1500 | 2000 | 2500 | 3000 | 3500 mm
sügavus - 400 | 500 | 600 | 700 | 800 mm
profiil - 30x30 | 30x50 | 30x60 mm
materjali paksus - 1,50 | 2,00 mm
Riiuli plaadi kandur:
laius - 900 |1000 | 1200 |1250 | 1500 |1750 | 1800 | 2000 | 2100 | 2250 | 2400 mm
materjali paksus - 1,50 | 2,00 mm
Riiuli plaadid:
laius - 200 | 250 | 300 mm
sügavus - 300 | 400 | 500 | 600 | 700 | 800 | 900 | 1000 | 1100 | 1200 mm
materjali paksus - 0,80 | 1,00 | 1,50 mm
Võimalikud mõõtmed tellimisel:
Külgraam:
kõrgused - 1500 | 2000 | 2500 | 3000 | 3500 mm
sügavus - 400 | 500 | 600 | 700 | 800 mm
profiil - 30x30 | 30x50 | 30x60 mm
materjali paksus - 1,50 | 2,00 mm
Riiuli plaadi kandur:
laius - 900 |1000 | 1200 |1250 | 1500 |1750 | 1800 | 2000 | 2100 | 2250 | 2400 mm
materjali paksus - 1,50 | 2,00 mm
Riiuli plaadid:
laius - 200 | 250 | 300 mm
sügavus - 300 | 400 | 500 | 600 | 700 | 800 | 900 | 1000 | 1100 | 1200 mm
materjali paksus - 0,80 | 1,00 | 1,50 mm
Mõõdud: 770x400x170mm
Võimsus: 11kW
Ühendus: gaas
2 põletit
Gaasiühendus 1/2"
Sobib propaanile ja maagaasile
Seadmele paigaldatud propaani düüsid. Komplektis kaasas maagaasi düüsid.
Korpus on valmistatud roostevabast terasest AISI 304
Tuleemaileeritud malmist leegijagaja
Juhtimine klapi sulgemiskraani kaudu
Reguleeritava kõrgusega roostevabast terasest jalad
Lihtne kasutada
Lihtne puhastada
Mõõdud: 300x600x290mm
Võimsus: 6,6kW
Mahtuvus: 8L
Võimalikud mõõtmed tellimisel:
Külgraam:
kõrgused - 1500 | 1750 | 2000 | 2250 | 2500 | 2750 | 3000 | 3250 | 3500 | 3750 | 4000 | 4250 | 4500 | 4750 | 5000 | 5250 | 5500 | 5750 | 6000 mm
sügavus - 300 | 400 | 500 | 600 | 700 | 800 | 900 | 1000 | 1100 | 1200 mm
materjali paksus - 1,50 | 2,00 mm
Riiuli plaadi kandur:
laius - 900 |1000 | 1200 |1250 | 1500 |1750 | 1800 | 2000 | 2100 | 2250 | 2400 mm
materjali paksus - 1,50 | 2,00 mm
Riiuli plaadid:
laius - 200 | 250 | 300 mm
sügavus - 300 | 400 | 500 | 600 | 700 | 800 | 900 | 1000 | 1100 | 1200 mm
materjali paksus - 0,80 | 1,00 | 1,50 mm
11,40 €
25,80 €
Mõõdud: 750x740x1260/1290mm.
Kaal: 90kg.
Võimsus: 1490W / 230V.
–Kambri mahutavus: 10x GN 1/1 või 10 küpsetusplaati 600x400 mm.
–Kambri sisemised mõõtmed: 610x410x760 mm.
–10 paari juhikuid, vahemaa juhikute vahel 70 mm.
–Tootlikkus jahutamisel kuni +3 °C: 25 kg.
–Tootlikkus külmutamisel kuni -18 °C: 20 kg.
–Mõeldud valmis roogade kiire jahutamise või külmutamise jaoks.
–Korpus ja kamber valmistatud kõrgekvaliteedilisest roostevabast terasest.
–Ümardatud nurkadega kamber lihtsustab puhastamist.
–Polüuretaani kiht paksusega 60 mm garanteerib termoisolatsiooni kõrge taseme.
–Magnetsulguritega isesulguvad uksed.
–Elektrooniline juht- ja andmete kontrollimise paneel.
–Komplektis temperatuurisond.
–Õhu sundtsirkulatsiooni süsteem.
–Töötab probleemideta, kui ümbritseva keskkonna temperatuur on kuni +43 °C ja suhteline õhuniiskus kuni 65%.
–Külmaaine R404A/R507.
–Võimalus jahutada alates +70 °C kuni +3 °C (90 min), alates +70 °C kuni -18 °C (240 min) või teatud aja jooksul ilma lõplikku temperatuuri määramata.
–Roostevabast terasest, reguleeritava kõrgusega jalad
Kiirjahutus alates +90 °C kuni +3 °C.
See protsess võimaldab alandada valmistatud toitude temperatuuri ohutuks säilitamiseks tasemele +3 °C lühikese aja jooksul, vastates süsteemi HACCP nõuetele.
Vastav jahutamise kiirus võimaldab vähendada ohtlikus temperatuuride vahemikus (+65 °C kuni +10 °C) kiiresti paljunevate bakterite kogust. Tänu kiirele jahutamisele säilitavad toiduained oma kvaliteedi, värvuse ja lõhna, samuti pikeneb nende säilivusaeg.
Kiirkülmutus +90 °C kuni -18 °C.
Tänu võimsale jahutussüsteemile ja kambrisse temperatuuril -40 °C sissepuhutavale külmale õhule alaneb temperatuur toiduainete keskmes kiiresti kuni -18 °C-ni.
See hoiab ära suurte jääkristallide tekke, mis kahjustavad toiduainete sisestruktuuri. Kiire külmutamise tulemusel moodustub suur kogus väikeseid kristalle, mis võimaldab toiduainete algseid toiteomadusi säilitada ja pikendada nende säilivusaega.
5666,40 €
71,10 €
Valmistatud polüpropüleenist.
Punutud külgedega.
5,00 €
Tera pikkus: 160mm.
Kogu pikkus: 282mm.
51,90 €
Toiduanum GN 1/2 Budget Line on asendamatu igas köögis, universaalne lahendus toidu ohutuks säilitamiseks.
Sobib kasutamiseks konvektsiooniga ahjudes, külmikutes ja kütteseadmetes.
5,00 €
Lihtsustab ümarate ja kandiliste laudade transportimist.
Mahutab kuni 10 ümarat lauda püstises asendis või 20+ kandilist lauda virnastatult.
318,60 €
7.6kW/400V
Mõõtmed: 935x825x1715mm.
Võimsus: 2,15kW / 230V
Võimsus: 9,7kW/400V
Mõõdud 450x850x350 mm.
Elektritoide 230 V, 2500 W.
Võimsus: 10kW/380V.
