Mõõtmed: 595x561(605)x865 mm.
Võimsus: 100W / 230V.
Maht: 46 pudelit.
Üks temperatuuritsoon.
Ventileeritud vibratsiooni vastane jahutussüsteem.
Puidust riiulid.
Digitaalne kontroller temperatuuriekraaniga.
Mõõtmed: 607x402x245mm.
Võimsus: 700W.
Korpus on valmistatud kõrgtemperatuurikindlast polüpropüleenist.
Eemaldatav GN1/1 mahuti 100 mm, valmistatud roostevabast terasest AISI 304, kergesti puhastatav.
Kütteelement on valmistatud roostevabast terasest AISI 304 ja paigutatud veemahutisse tõhusa soojusülekande tagamiseks.
Karastatud klaasist kaas, mis on varustatud isoleeritud käepidemega.
Kaheosalise kaane disain vähendab soojuskadu avamisel, säilitades samal ajal optimaalsed hügieenitingimused.
Integreeritud kaardihoidja kaanel toote nimekaartide jaoks.
Digitaalne juhtpaneel, mis näitab tööaega, seadistatud temperatuuri ja tegelikku temperatuuri.
Temperatuuri saab seadistada vahemikus 35 kuni 85˚C 1˚ kaupa.
Veemahutil on reljeefne maksimaalne täitmisjoon, mis näitab ±4 L.
Ei ole mõeldud toiduvalmistamiseks, vaid ainult soojana hoidmiseks.
173,70 €
Mõõtmed: 735x830x150 mm.
Võimsus: 14kW (3,5 kW x 4) / 380V.
Elektrooniline taimer (kuni 24 tundi).
4 juhtkangiga juhtpaneel.
4 küttetsooni (igaüks 280x280 mm).
Ülekuumenemise kaitse.
5 küttevõimsus taset 300 kuni 3500 W, temperatuuril 60 kuni 240 °C.
Roostevabast terasest korpus.
Kaal: 19,35 kg.
Lauapealne induktsioonpliit on elektri- ja gaasipliidi parim asendaja. Induktsioonpliidi kasutamine köögis vähendab oluliselt elektriarvet ja õhu määrdumist ning see sobib täiuslikult väikese köögiga.
Mõõtmed: 700x880x2043mm.
Võimsus: 250W.
Jahutus: staatiline, ventilaatoriga.
Automaatne sulatus.
4 eemaldatavat GN 2/1 riiulit.
Sise- ja väliskorpus roostevabast terasest.
Isesulguv, lukustatav uks.
LED valgustus kambri sees.
Kliimaklass: 4.
Reguleeritavad jalad (120-180 mm).
75 mm paksune vahtpolüuretaan isolatsioon.
Mõõtmed: 590x598x1900 mm.
Topeltklaas neljal küljel.
Suurepärane LED valgustus külgedel.
Digitaalne temperatuurikontroll ja -ekraan.
4 ratast, 2 piduriga.
Ventileeritud jahutussüsteem.
Automaatne sulatus.
Mõeldud toitlustusettevõttele, kes peavad toitu ja jooke soojana hoidma ja kohale toimetama.
Säilitab sisu temperatuuri kuni 6 tundi.
Gastronoomilise nõu ja kaane väliskülg on valmistatud 0,7 mm paksusest mati pealispinnaga roostevabast terasest (AISI 201) ja sisekülg on valmistatud 0,7 mm paksusest läikivast poleeritud pealispinnaga roostevabast terasest (AISI 201).
Sellel on kaks seitsme keevisõmblusega kinnitatud ergonoomilist käepidet. Isoleeritud kaanel on käepide ja õhutusventiil, seda on lihtne avada.
Profileeritud kaanetihend on eemaldatav, tänu sellele on mahuti väga lihtsalt puhastatav.
Kaas on kindlalt lukustatud 6 sulguriga.
Põhi on kaetud musta kummist äärisega, mis kaitseb gastronoomilist nõud ja võimaldab laduda mitu sellist nõud üksteise peale.
185,30 €
Valmistatud looduslikust puidust, mis pärineb parimate Euroopa ja Ameerika veinikodade barrelitest.
Annab toidule ainulaadse aroomi.
Võib asetada otse sütekohale, suitsetamisalusele või suitsetamistorule.
8,50 €
Mõõtmed: 1500 x 964 x 745 mm
Võimsus 20400W / 400V
Temperatuuride ulatus: 45–455°C
Kambri mõõtmed: 2x 1230x840x175 mm
Taimer 15 min
Esiosa roostevabast terasest
Korpus mustaks värvitud terasest
Klaasist aknakesega uks võimaldab jälgida küpsetamise protsessi
Kaks käepidet igal uksel
Mineraalvillast isolatsioon
Sõltumatu valgustus igas kambris
Igas kambris 2 küttekeha, üleval ja all
Küttekehade reguleerimine sõltumatute termostaatide abil igas kambris
3999,80 €
Mõõdud: 655x750x(H)855mm
Võimsus: 6,1kW / 400V
– Maht: umbes 360 pitsapõhja tunnis.
– Toorpitsapõhjade vormimiseks kuni 45 cm läbimõõduga toorpitsapõhjadega.
– Maksimaalne taina kaal enne välja rullimist: 600-650 g
– Press on mõeldud suure arvu pitsapõhjade ettevalmistamiseks ilma suurte pingutusteta.
– Korpus ja roostevabast terasest plaadid.
– Kroomitud plaadid.
– Plaadi vahekaugus: max 10 kuni 15 mm.
– Sõltumatud töötemperatuuri seaded ülemiste ja alumiste plaatide jaoks eraldi digitaalsete ekraanide ja indikaatorlampidega.
– Plaatide maksimaalne kuumutustemperatuur: 170 °C.
– Pitsapõhja paksuse lihtne reguleerimine hoova abil.
– Liigutatav kaitse taigna turvaliseks töötlemiseks.
– Valgustus kahel pool plaate võimaldab pressimisprotsessi lihtsat juhtimist.
– Taigna surveaja reguleerimine.
– Netokaal: 163 kg
5956,30 €
7,30 €
Mõõdud:400x650x320mm
El.võimsus:1,5kw/230 v
Mõõdud:1070×1020×1400(850)mm
El.võimsus:3750w/380v
Temp:30-90``
Soendab toitu nii ülevalt kui alt.
Paar korda näitusel kasutuses olnud külmbuffee 1600mm + kuumbuffee 1600mm.
KÜLMBUFFEE
Mõõdud:1600×650×900(1400)mm.
Jahutatud toidu lühiajaliseks serveerimiseks temperatuuril +3°C kuni +5°C.
Mehaaniline termostaat.
Külmsüvend mahutab 4x (GN 1/1 150) GN-nõud.
Bufeel on valgustusega ülatasapind, mis on ääristatud kirkast klaasist pritsmekaitsmega.
Ruumi kokkuhoiuks või bufeega standardsetest ustest läbi mahtumiseks on võimalik abitasapinnad alla kokku klappida.
Küljepaneelid on vajadusel kergesti vahetatavad.
Bufeel on vastupidavad 360° kraadi pöörlevad “Manner” rattad diameetriga 100mm.
Kaks ratast on lukustatavad.
Bufee allosas on kaheukseline neutraalne kapp.
SOEBUFFEE
Mõõdud:1600×650×900(1400)mm.
Soebufee on soojade toitude lühiajaliseks serveerimiseks temperatuuril +30°C kuni +90°C.
Digitaalne termostaat.
Soetasapinnale mahub 3x (GN 1/1) GN-nõud.
Bufeel on valgustusega ülatasapind, mis on ääristatud kirkast klaasist pritsmekaitsmega.
Ruumi kokkuhoiuks või bufeega standardsetest ustest läbi mahtumiseks on võimalik abitasapinnad alla kokku klappida.
Küljepaneelid on vajadusel kergesti vahetatavad.
Bufeel on vastupidavad 360° kraadi pöörlevad “Manner” rattad diameetriga 100mm.
Kaks ratast on lukustatavad.
Bufee allosas on kaheukseline neutraalne kapp.
Mõõtmed 1080x760x550mm.
Võimsus 2,3 kW.
Temperatuur +10…+100.
Mõõtmed 500x500x700mm.
Temperatuur +30...+90.