Roostevabast terasest korpus, rullid ja lõikerullid.
Komplekti kuuluvad lisaseadmed:
1.
Pastarull: 140 mm lai ja 8 mm paks, reguleeritav umbes 0,2 mm kuni 2 mm.
2.
Spagetilõikur: 1,6 mm paksune.
3.
Tagliatelle lõikur: laius 6,3 mm.
Kinnitusdetailid sobivad ainult HENDI Blackbolt planetaarsegistiga (kood: 221570).
Sobib kastmete ja šokolaadi kuumutamiseks.
Korpus on valmistatud roostevabast terasest.
Temperatuur on reguleeritav 6-astmelise valikuga, alates 30˚C kuni 65˚C.
Kütte märgutuli.
Sisaldab 650 ml LDPE pigistuspudelit, 1 iga küttekeha kohta.
Ülekuumenemiskaitse.
Täielik hakklihakomplekt.
Alumiiniumist valmistatud punkrikoda, kolb ja salv.
Roostevabast terasest tera ja 3 lihvimisplaati.
PP-st valmistatud tõukur.
PP-st ja POM-st valmistatud täitekomplekt.
Läbimõõduga aukudega lihviplaadid: 3, 5, 7 mm.
Söötmistoru läbimõõduga 43 mm.
Komplekti kuuluvad:d Hakklihamasin, toidupress, eemaldatav salv, täidise komplekt, tera ja 3 jahvatusplaati.
Reguleeritav kiirus 0-80 p/m
Valmistatud roostevabast terasest.
Klaaskiuga tugevdatud nailonist käepide.
Lihtne lahti võtta lihtsaks puhastamiseks, kõik elemendid on nõudepesumasinas pestavad.
Korpus, dosaatori vedru ja mehaaniline süsteem on valmistatud roostevabast terasest AISI 304.
Dosaatori alumine osa on valmistatud polüpropüleenist.
Eemaldatavad: kaas, dosaatoripump.
Väljaantud kastme portsjon: 35 ml.
Ei ole nõudepesumasinas pestav.
Saadaval on 3 suurust:.
GN 1/6 (kood: 558133).
GN 1/4 (kood: 558140).
GN 1/3 (kood: 558157).
Sobib GN -konteineritele, mille kõrgus on 200 mm (ei kuulu komplekti).
231,60 €
17,20 €
Mõõdud: 1405x395x290mm.
Võimsus: 180W / 230V.
Mahtuvus: 6x GN 1/3 maks. 150.
– Roostevabast terasest kaas.
– Pikendus GN 1/-3 (H)150 mm (gastronõud GN ei kuulu komplekti).
– Välis- ja sisekorpus valmistatud kõrgekvaliteedilisest terasest.
– Vitriin karastatud klaasist.
– Staatiline jahutus – jahutatakse sisemist vanni.
– Isolatsioonimaterjali (C5H10) paksus: 40 mm.
– Digitaalne ekraan, elektrooniline termostaat.
– Temperatuuride vahemik: +2 °C kuni +8 °C.
– Jahutuskompressor EMBRACO.
– Kompressor: EMT45HLR võimsusega 1/5 hj.
– Automaatne sulatamine.
– Külmutusagens R134a.
– Kliimaklass: 4.
– Probleemideta töötamine, kui ümbritseva keskkonna temperatuur on kuni +32 °C ja suhteline õhuniiskus kuni 60%.
– 4 plastist jalga
724,40 €
Konveierile mahub rida leivaviile.
Kaks küttekeha, üks konveieri peal ja üks all.
Sobib viilutatud leiva või saia röstimiseks.
Komplekti kuulub eesmine ja tagumine alus.
Konveieri kiirus on reguleeritav, röstimisaeg 0:45 kuni 3:15 minutit.
492,50 €
Kuubikuteks lõikamise rest töötab koos FCS-kettaga võimaldakse lõigata tooteid suurusega kuubikuteks: 8x8 mm.
CA-21 i CA-2V purustajate ning multifunktsionaalsete seadmete CK-241 ja CK-24V jaoks, Sammic.
144,70 €
Mõõdud:400x650x320mm
El.võimsus:1,5kw/230 v
Mõõdud:1070×1020×1400(850)mm
El.võimsus:3750w/380v
Temp:30-90``
Soendab toitu nii ülevalt kui alt.
Paar korda näitusel kasutuses olnud külmbuffee 1600mm + kuumbuffee 1600mm.
KÜLMBUFFEE
Mõõdud:1600×650×900(1400)mm.
Jahutatud toidu lühiajaliseks serveerimiseks temperatuuril +3°C kuni +5°C.
Mehaaniline termostaat.
Külmsüvend mahutab 4x (GN 1/1 150) GN-nõud.
Bufeel on valgustusega ülatasapind, mis on ääristatud kirkast klaasist pritsmekaitsmega.
Ruumi kokkuhoiuks või bufeega standardsetest ustest läbi mahtumiseks on võimalik abitasapinnad alla kokku klappida.
Küljepaneelid on vajadusel kergesti vahetatavad.
Bufeel on vastupidavad 360° kraadi pöörlevad “Manner” rattad diameetriga 100mm.
Kaks ratast on lukustatavad.
Bufee allosas on kaheukseline neutraalne kapp.
SOEBUFFEE
Mõõdud:1600×650×900(1400)mm.
Soebufee on soojade toitude lühiajaliseks serveerimiseks temperatuuril +30°C kuni +90°C.
Digitaalne termostaat.
Soetasapinnale mahub 3x (GN 1/1) GN-nõud.
Bufeel on valgustusega ülatasapind, mis on ääristatud kirkast klaasist pritsmekaitsmega.
Ruumi kokkuhoiuks või bufeega standardsetest ustest läbi mahtumiseks on võimalik abitasapinnad alla kokku klappida.
Küljepaneelid on vajadusel kergesti vahetatavad.
Bufeel on vastupidavad 360° kraadi pöörlevad “Manner” rattad diameetriga 100mm.
Kaks ratast on lukustatavad.
Bufee allosas on kaheukseline neutraalne kapp.
Mõõtmed 1080x760x550mm.
Võimsus 2,3 kW.
Temperatuur +10…+100.
Mõõtmed 500x500x700mm.
Temperatuur +30...+90.