Медное покрытие с блестящей отделкой.
Не подходит для мытья в посудомоечной машине.

Изготовлено из нержавеющей стали AISI 304 и пластика ABS.
Основное лезвие V-образной формы из нержавеющей стали.
Лезвия для жульена из нержавеющей стали AISI 304.
3 насадки для изменения толщины среза: 1,5 мм, 2,5 мм и 3,5 мм.
2 насадки с лезвиями для нарезки полосок жульена: 3,5 мм и 7 мм.
Толщина резания выбита на каждой насадке.
Быстрая замена насадки одной кнопкой блокировка/разблокировка.
Встроенная складная подставка – широкая противоскользящая ножка, покрытая резиной; мандолин можно использовать, держа в руке или поместив на столешницу.
В комплекте:
– коробка для хранения насадок, для безопасного хранения лезвий,
– полипропиленовый защитный кожух для пальцев и держатель овощей с 6 тонкими шипами (шипы из нержавеющей стали AISI 304),
– щиток лезвия из синтетического материала для покрытия V-лезвия.
Можно мыть в посудомоечной машине.

Для использования в профессиональной гастрономии
Насадка, которая позволяет готовить толстые нити макаронных изделий
Изготовлена из латуни
22 отверстия диаметром ø3 мм
Подходит для машин для производства макаронных изделий с кодами: 201596 и 201619

Предназначена для использования в ресторанах, отелях, заведениях быстрого питания, свадебных залах, а также в кейтеринговых компаниях
Прочная, простая в сборке конструкция из нержавеющей стали AISI 201, легко моющаяся
Система профильных направляющих позволяет одновременно транспортировать контейнеры GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3 различных конфигураций.
Максимальная вместимость контейнеров данного типа: 15x GN 1/1, 30x GN 1/2, 45x GN 1/3
Защита от соскальзывания противней на концах направляющих
Расстояние между направляющими 80 мм для оптимальной загрузки тележки
4 поворотные резиновые колесики Ø 100 мм (в том числе 2 с тормозом) поглощают вибрации и обеспечивают легкое и безопасное маневрирование тележкой
4 резиновых амортизатора для защиты от случайных ударов об мебель или стены
Допустимая нагрузка на тележку при равномерно распределенном весе 100 кг

Изготовлен из нержавеющей стали.
Форма с удобным носиком предназначена для чистой и эффективной работы.
Можно мыть в посудомоечной машине.

Мягкие прутья, ушко для подвешивания
Толщина прутьев: 1,4 мм

Ручка из нейлона, армированного стекловолокном.
Улучшена идентификация размеров порций благодаря цветным маркерам
Изготовлена из нержавеющей стали